冲茶真的要很讲究吗

来源:原创 时间:2022-11-07

不论是多热的夏天,不论是多冷的冬天,清早起床,我都要喝一杯水。这是从小的习惯了。那时候在老家,总被母亲喊起,上学之前,要踏着春天的露水或者秋天的薄霜,牵着一头老水牛,到窄窄的田埂上去放牛。睡眼惺忪,眼睁不开,到了水缸边,用竹瓢舀一大瓢,咕哝咕哝直灌下去,泉水经过了一夜的沉淀,清澈而甘洌,顷刻间醍醐灌顶,人也清爽了;现在,城市的自来水还能生喝吗? 我喝茶了!端起茶杯,我什么茶都喝,铁观音、苦... 查看全文 >

思想家最好是一杯隔夜茶

专题目录

01.修身养性,茶道中的佛典与禅语

 “石蕴玉而山晖,水含驻而川媚。”中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。 一、无 “无”是历史上禅僧常书写的一个字,也是茶室中常挂的墨宝。“无”不是世俗所说的“无”,而是超越了世俗认为的“有”“无”之上的“无”,是佛教的世界观的反映。讲到“无”,不能不提起五祖传道的典故。禅... 查看全文 >

02.品茶之乐在于分享

古人曰,独乐乐不如众乐乐。许多美好的东西,一个人欣赏总好像少了些什么。譬如一个人饮茶,总觉得少了些滋味一样。 有人将人的一生比作是一辆公交车,每到一站,总有人下车,也总有人上车。人生旅途上,我们会遇见许多的人,每个人都是我们生命中的过客,只能陪我们走过一小段路,却无法陪我们走完这一生。因此,我们珍惜生命中所遇到的每一个人。 我们珍惜身边的每一个人,尤其是能够坐在一起静静品茶的朋友。美好的... 查看全文 >

03.道,看道,看茶道(茶道还有什么道)

茶道一事,由来已久。很多东西年代久了,就会让人觉得很有文化,很圣洁。距离百姓生活越远,就越是这样。 比如说古董,给我这种俗人看见,就只看见那是一堆钱。至于工艺有多好,价值有多高,有多少文化在里面,我说不上来。我总是觉得,钱以外那些价值,只有专家才知道——我不懂,也就不知道这些专家是不是在装蒜,我猜测他们数钱时眼睛也会笑眯了缝儿。 相比之下,单纯的词汇干净一些。比如属某处乡村的方言,有一词... 查看全文 >

04.中西茶文化差异(中西茶文化差异论文)

茶起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪,后传入西方。17世纪起,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而,在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什么要了解不同的饮茶文化呢?这能让您在饮茶时,不仅品味到茶的香馥,更能体悟茶的底蕴。将在不同的社交场合为您增添一份游刃有余的优雅。 差异1 中西茶具各有讲究 中国的茶具多为陶瓷制品,亦有用于普洱茶... 查看全文 >

05.绿茶加蜂蜜的功效(绿茶加蜂蜜的功效与作用及禁忌)

绿茶加蜂蜜一向是深受宽大伴侣喜欢的一款养生茶,蜂蜜是纯天然的保健食品,除了含有多种营养成分,本身也是天然抗菌剂,服用蜂蜜既营养又滋润,但蜂蜜也会引起胃酸过多的问题。  那么绿茶加蜂蜜的功效?下面小编为各人讲解一下吧。 绿茶加蜂蜜的功效 将蜂蜜和绿茶调在一起,蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味,而茶水的碱性,又可以消除蜂蜜引起的胃酸过多问题。这样调制既能改善茶水的口感又能发挥绿茶和蜂蜜的... 查看全文 >

06.普耳茶功效(普耳茶功效和作用)

普洱茶,是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程,普洱茶营养价值很高,对人体有很大的功效! 1、降脂减肥 普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用。 2、降脂、降压、抗动脉硬化 3、防癌、抗癌 普洱茶含有多种丰富... 查看全文 >

07.天尖黑茶价格(10年以上的天尖黑茶价格)

中国自古就有“以茶治病”的历史,安化天尖黑茶属于完全后发酵茶,活性茶多糖含量最高,由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效,对提高人体免疫力,脂肪代谢、体重控制、暧胃、通便利尿等疾病非常有帮助,咖啡碱含量低,绝不影响睡眠。 天尖黑茶药用价值如此高,那它的价格如何呢? 天尖茶要求原料质嫩、色泽条索好,以一级原料为主;贡尖茶以二级原料为主;生尖茶以二级五艾为主。原料经过筛分、拣剔、蒸、... 查看全文 >

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