茶叶是中国的传统饮料,常常都是我们的首选饮料,那泡茶的方法和注意事项您了解嘛?知道多少呢?现在就为大家介绍一下泡茶的方法以及注意事项。 1、用保温杯泡茶保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。2、用沸水冲泡有些人...
查看全文 >
立顿,世界第一袋泡红茶巨头。中国茶客眼中的笑话,中国茶企眼中的神话。终究,难掩江河日下的窘境,被母公司卖掉。然而,立顿只是一个缩影,真正的西方茶饮大衰败,现在才开始。 - 01 - 红茶巨头的高光“你的心脏每跳动一次,就有1252杯立顿热茶被饮用,119罐立顿冰红茶被消费。立顿一年的茶叶净销量,相当于1.4万头成年非洲象的体重。”这就是立顿巅峰时候的实力。在肯尼亚、印度、斯里兰卡建立原料中心...
查看全文 >
唾液分泌减少,很容易引起口臭正常人每天分泌1—1.5升唾液,除了帮助进食和消化,它们还是口腔里的天然清洗剂,如果唾液分泌减少,很容易引起口臭。正因为这个道理,经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴,还能防治口臭。下面小编为您介绍几种常见的养生小药茶,你将会受益终生的。 第一、桂花茶:治口臭 正常人每天分泌1—1.5升唾液,除了帮助进食和消化,它们还是口腔里的天然清洗剂,...
查看全文 >
广东潮州、汕头品功夫茶,早先崇尚的是乌龙茶中的福建安溪铁观音,使之成为功夫茶中之佳选。但从20世纪60年代以来,随着凤凰水仙系乌龙茶的崛起,它就成为潮汕功夫茶的最主要茶品之一。 凤凰水仙系乌龙茶主产于潮汕凤凰山区,海拔多在1100米以上,最高的潮州乌岽山达1498米。这里雨量充沛,气候温和,土层深厚,云雾多、日照短,是理想的植茶之地。相传南宋末年宋帝赵昺流亡至凤凰山,口渴难耐,曾采摘当地茶树烹制...
查看全文 >
据说宋代皇帝将“茶器”作为赐品,可见宋代“茶具”十分名贵,北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌,诗囊茶器每随身。”的名句,元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时,他趁兴写道:“茶器晚犹设,歌壶醒不敲。”不难看出,无论是唐宋诗人,还是元明画家,他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分...
查看全文 >
普尔茶就是普洱茶,普洱茶出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种。普洱茶因三通一平闻名。 一、历史由来 1、普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 2、元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。 二、产地分布 普洱茶主要产于云南勐海、...
查看全文 >
经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效,那绿茶具体有什么功效? 1、降脂减肥 绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。 2、降脂减肥,防止心脑血管疾病 绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶甘宁可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂...
查看全文 >
茶是中国的国饮,每一个人都喜欢喝茶,茶叶中含有多种人体所需的营养物质,经常喝茶有利于身体的健康,下面我们就一起来看一下茶叶水有什么功效。 1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 3、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 ...
查看全文 >
古树茶是指在用百年以上的古茶树上的叶、芽制作的茶叶,古树茶不属于任何茶类,同时古树茶叶可以制作成六大茶类中的任何一种。 所以古树茶的重点在于古茶树,在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。 古树茶和台地茶的区别是: 1、外形 【古树茶】...
查看全文 >