饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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茶，在上古时代被当作药引子，救死扶伤用途很广，公元八世纪，陆羽的《茶经》诞生了，“自从陆羽生人间，人间相学新茶。”诗人这样赞美茶中之圣~，现在茶已成为世界三大饮料(茶、咖啡、可可)之一，喝茶除了有益身体，更可以透过与亲朋好友茗茶时交流情感，享受悠闲时光、放松身心。 茶蕴含着大自然的生命力，它的文化内涵更结合了文学、音乐、艺术等，成了中华文化之一环。茶之"亚圣"卢同曾...
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有什么方法可以鉴别黄茶？黄茶和绿茶很相似，不过黄茶多了一道闷堆工序，就是这道工序的加入让黄茶变得与众不同。黄茶属于发酵茶类，下面我们就来学习一下黄茶的鉴别方法。 鉴别黄茶1：工序黄茶的制作主要是多了一步闷黄工艺，跟黑茶的闷堆的温度和程度不同，黄茶的品质也介乎于绿茶和黑茶之间。 鉴别黄茶2：外形成品黄茶外形外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮；条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完...
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现如今，随着社会的发展，茶饮料已经成为了当今社会上不可缺少的一种饮品，但是很多的时候不同的茶叶是有不同的效果的，也是分时间来喝的，不同的时间段要喝不同的茶叶，那下面小编就给大家简单的介绍一下冬天适合喝什么茶吧！一般来说，适合冬天喝的茶叶主要是包括： 1、红茶 红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮筋骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效，非常适合冬季饮用。...
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很多人认为茶艺师要求身高要高、身材要匀称、脸要白，手要长，脸蛋要好等等，实际上这种理解是错的。首先要对茶艺有着正确的定义，不要错把茶艺师《职业资格证书》对茶艺的定义搬出来。因为，茶艺师国家标准被人蓄意搞错了，茶艺师水平的高低不是看表演，而是品茶汤，而且茶艺师同时必须是一名合格的评茶师。那么茶艺师的基本要求具体是哪些呢？ 一、职业道德、职业守则 1、热爱专业，忠于职守； （2）遵纪守法，文明经...
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佛手茶叶相传为闽南一寺院住持采集茶穗嫁接在佛手柑上所得，其叶与佛手柑的叶片相似，茶水具有独特的“佛手韵”。佛手茶叶也就使我们说的佛手茶，也叫永春佛手茶。 一、佛手茶叶获得的荣誉 永春佛手茶在1985年、1989年被农业部评为优质农产品；1987年获“全国华侨茶叶基金会”授予的“佛手奖”；1995获中国第二届农业博览会金奖。上世纪30年代初，就有少量佛手茶开始转销国外。2006年11月，永春...
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普洱茶是云南的特产，种植的人有很多，品牌也有很多，那对于普洱茶的品牌大家知道吗？不知道的话下面我们就一起来看一下吧！ 1、大益普洱茶 大益普洱茶由著名企业云南大益茶业集团所生产，它以云南大叶种的晒青毛茶为天然原料，大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆，大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆，大益普洱茶当之无愧排行普洱茶十大品牌第一位。 2、八角亭普洱茶 八角亭普洱茶是黎明茶...
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茶盘是所有茶具中不可或缺的一种存在，茶盘不仅形状多样，材质更是比较多，所以要问什么茶盘好，只能从价格、实用性、观赏性等多方面综合考虑，下面我们就具体的来看一下。 一、紫砂茶盘 优点： 1、在不同材质茶盘中，属中等价位。 2、如果真的特别特别勤快，紫砂茶盘养出来还是很有韵味的。 3、由于紫砂行业的火爆，紫砂茶盘的样式选择性也比较多。 缺点：1、比较难打理，一不小心就会留下水渍茶...
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