空山茶真的有吗

来源:原创 时间:2022-11-07

平时我们喝茶的时候都会选择自己喜欢的种类,但是大家想过杯子中的这些“树叶”究竟是怎么来的吗?茶的历史可以追溯到几千年前,在漫长的时间里,它们是如何被发现?又是谁成了喝茶的第一人呢? 世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。 ... 查看全文 >

6大茶类的传奇起源

专题目录

01.班章大白菜、易武绿大树、大益明星茶,这3种普洱茶未来会更昂贵

未来哪些普洱茶会越来越贵?什么样的普洱茶才具有收藏升值潜力?如何判断普洱茶行情走势?由于前面有88青、92方砖、土鸡沱等众多茶品,创造下猛涨的市场行情,很多茶友都在寻思,现在买什么样的茶,多年后价格会上涨?今天就来聊聊这个话题。 ▲88青饼·白水清藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普... 查看全文 >

02.想买而不懂买?这里有份「普洱茶新手观望指南」

普洱茶可以说是一门学问,坊间关于普洱五花八门的资料,令很多刚接触普洱茶的茶友纷纷吐苦水,说普洱茶的世界总是深奥难明,有种摸不着头脑的感觉。作为过来人,也明白这种苦恼,所以在这里分享一些普洱茶入门级的疑惑,看看能不能帮到大家吧! #1:初学者应该喝生茶还是熟茶? 没有应不应该,要以自己的口味为先!生茶熟茶的味道特色不一,根据茶品的产地和陈放年份,每款茶品更是有着不一样的感受。一般而言,生茶主要以... 查看全文 >

03.如何判断一款茶是否存在泡沫(如何判断一款茶的好坏)

一款普洱茶最难确定的就是它的价格。因为它的投资属性使得我们很难从原料以及品牌影响力来评估一款普洱茶的价格。但是作为一名茶客,无论是品饮还是收藏,都应该去了解一些关于普洱茶定价方面的知识,也只有这样才能够用最少的钱买到最好的茶。 首先来说品饮用的普洱茶,喝茶最忌首鼠两端。喝茶是一件很纯粹的事情,都要喝到肚子里的茶,它升值与否有什么关系呢。因为纯粹,所以价格的判断就很简单。一款做品饮的普洱茶,... 查看全文 >

04.人道中年才会明白:识茶容易识人难

年少时,爱喝汽水和甜饮料。随着年增岁长,四十五岁以后,我渐渐喜欢上了茶。 这几年,我经常和朋友一起喝茶。刚开始,我缺乏基本的茶知识,既不会泡茶,也不懂品茶,更分不清茶的种类与好坏,只会举杯牛饮。在茶友们的熏陶下,我慢慢懂得如何烧水、泡茶、品茶、看叶底,慢慢学会了闻香识茶。 赤壁的青砖、安化的黑茶、云南的普洱、恩施玉露、西湖龙井、安徽太平猴魁……当我把白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶尝个... 查看全文 >

05.喝一杯安静的茶(喝一杯暖暖的茶)

有时候,得到的这杯茶,其中的苦涩难以言表,更有太多你感受不到的温度和一些HOLD不住的果香。但还是希望咽下的时候有那口简单的回甘,所以一直期待在我最舒服、放松的时候遇到我的这杯茶和泡茶的那个人。 心是一切行为、语言的基础。欢喜的心,成就心想事成,进而形成快乐的世界。用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处成就和气。 用分享的心态来喝这杯... 查看全文 >

06.徽商四大行业之茶商(徽商四大行业之首)

徽州地处亚热带,重峦叠翠,雾色空檬,土地肥沃,气候温和,宜茶宜林,茶叶便成为徽商赖以发迹的主要行业之一。 徽州商人四出经营茶叶,史料可查,始于明代。而徽州的茶叶买卖是很早的。唐元和十一年(公元816年),诗人白居易的著名诗篇《琵琶行》中曰:“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”说明原属祁门之浮梁,远在1100多年前就已成为茶叶的集散地。唐咸通三年(公元862年),歙州司马张途著的《祁门县新修... 查看全文 >

07.普洱茶的9项保健功能!

茶在生活中是必不可少,有人说喝茶可以修身养性,能让一个人变得成熟稳重;但现在很多人选择喝茶是因为喝茶可以保健养生。当下普洱茶是茶市的热销产品之一,为什么那么多人喝普洱呢?是不是普洱茶的保键功能特别好呢?下面就来看看普洱茶的保键功能有哪些,希望本文的介绍对你了解普洱茶有所帮助。 1、普洱茶有暖胃的保健功能:茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明,普洱茶除了具... 查看全文 >

08.福鼎白茶茶饼如何存放 存放在干燥避光地方

福鼎白茶茶饼在存放的过程,不要常打开包装袋,避免空气进入茶叶里面,这样会快速氧化,存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气,密封好外面的口袋,用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段距离,预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋,避... 查看全文 >

09.铁观音茶是绿茶吗(铁观音是绿茶吗)

很多人将铁观音称之为铁观音绿茶,这其实是一种错误的称谓。实则铁观音属于乌龙茶类,属于绿茶于红茶之间,属于半发酵茶类,高级的铁观音人们更喜欢用乌龙来称呼。 铁观音和绿茶的区别: 1、发酵程度不同 (1)铁观音属于半发酵茶 (2);绿茶属于不发酵茶。 2、特性不同 (1)绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损... 查看全文 >

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