白茶不是绿茶，也不是红茶，而是我国传统六大茶类的一种，其外形多为芽头，身白毫显露，色泽如银，故因此得名，属于微发酵茶类，不经过杀青和揉捻，只经过晒青或者文火干燥后加工制成，可谓茶中珍品。白茶不是绿茶白茶不是绿茶的一种，也不是红茶，而是和它们一样，属于中国传统六大茶类的一种，白茶是微发酵茶类，不经过杀青和揉捻，只经过晒青或者文火干燥后加工制成，可谓茗茶中的珍品。绿茶是未发酵茶类，经过杀青、揉捻、晒青...
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铁观音是乌龙茶的一种，采摘稍成熟的鲜嫩芽叶，经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜。铁观音是乌龙茶的一种铁观音是乌龙茶的一种，产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓，是采摘一芽二叶至四叶的鲜嫩芽叶，经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成。铁观音具有...
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黑茶不是红茶的一种，黑茶与红茶均为六大茶类之一，六大茶类为红茶、黑茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶，黑茶为后发酵，茶性温和，主产于湖南省益阳市，广西省梧州市，而红茶为全发酵，茶性温和，主产于云南省临沧市、安徽省黄山市、福建省武夷山市等地。何为黑茶：黑茶为后发酵茶，茶性温和，具有越陈越香的特点，可长期存放。黑茶是以茶树鲜叶和嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工制作而成 。其中渥堆是在一定的温、湿度...
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许多人问：普洱茶是白茶吗？或者问白茶是普洱茶的一种吗？白茶并不是普洱茶中的一种，可是普洱茶的在其中一种是白茶，一般称为普洱白茶。一、白茶白茶，属微发酵茶，是我国茶商研制的传统式茗茶。中国六大茶类之一。指一种採摘后，没经茶叶杀青或揉捻，只历经晒或慢火干躁后生产加工的茶。具备外观芽毫详细，满身穿毫，毫香甜润，茶汤颜色黄绿色清亮，味道口味淡回甜的品质特性。属轻度发酵茶，是茶文化类中的独特佳品。因其成饮茶...
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小青柑是普洱茶的一种，但准确来说小青柑属于柑普茶，小青柑为新式茶饮，是采用新会7~8月优质茶枝柑柑皮为原料，并填充适量的云南普洱熟茶，经特定工艺制成，小青柑大小圆整，柑皮厚实，油包丰富，而普洱熟茶条索紧结，内质丰厚，适合日常泡茶饮用。小青柑产于新会，其核心产地为茶坑、天马、梅江、东甲、西甲等地。而小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收的果实。这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的生长，...
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普洱茶并不属于黑茶，也不是六大茶类中的任何一种，而是一种特种茶类，以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺制作而成，分为生茶与熟茶。黑茶的主要品种则是湖南黑茶、湖北青砖茶、广西六堡茶与陕西黑茶。普洱茶不是黑茶普洱茶是一种特殊茶，不属于黄茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶这六大茶类中的任何一种。历史上曾将普洱茶划入黑茶类，但目前普洱茶被列为特种茶类，自成一类。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的工...
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金骏眉不是普洱茶的一种，金骏眉属于红茶，茶性温和，主产于福建省武夷山桐木村，是采摘桐木村高山菜茶单芽为原料制成，而普洱茶属于普洱茶类，主产于云南西双版纳、临沧、保山、普洱等地，是采用云南大叶种为原料，经特定的工艺制成，具备越陈越香的特色。金骏眉属于红茶类全发酵、茶性温和、主产于武夷山桐木村金骏眉是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉是十分名贵的红茶，因为它全程都是由制茶师傅手工...
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普洱茶是云南省特产之一，属于特种茶叶品种，其饮用方式多样，口感香醇浓郁，具有极高的营养价值，而且因制作原料不同、制作工艺存在差异，使得普洱茶的品种丰富，那么沱茶是普洱茶吗？下面就让小编给大家介绍一下吧。沱茶是普洱茶吗沱茶是普洱茶，但只有云南普洱沱茶属于普洱茶，其颜色乌黑油润、形似面包，高度约为4.5厘米，直径为8厘米，排列紧实，而云南沱茶则属于绿茶，其主要原料是云南大叶种晒青毛绿茶。沱茶的制作方法...
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我要说白茶跟绿茶很接近会不会有人打我啊！这个接近是什么意思呢？绿茶跟白茶的发酵程度极其相似，绿茶是不发酵茶，但是它随着时间推移也会发酵，只是发酵的轻微。那么白茶是什么茶呢？白茶是产自于福建省的一种独特的带有地域性的茶叶，它因为采摘时候芽头上好像上了一层白霜一样，其实是它自身的毫毛所致，故而称其为白茶，还有一个原因是，白茶制作时候是晒干的，不是直射光晒干，也不是阴干的，它也是轻微发酵茶，刚制作好的白...
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