外国人喝茶,那叫喝饮料。中国人喝茶,是又美又任性的败家。 - 01 - 喝茶,一不小心就入坑在朋友那里喝茶,做梦都没想到:茶叶里竟有神奇的蜜香。原来,别人用小杯子冲泡,比大口缸泡出来,真的更好喝一些。于是,你买了一套茶具。盖碗、公道杯,小茶杯一应俱全。就这样,喝茶这条路上,又一个爱茶的人,成功入坑。 - 02 - 学费,总是要交的茫茫茶海,到哪里去买茶呢?茶城可以货比三家,就去茶城吧。...
查看全文 >
在很多老茶客的口中,香气是他们评价普洱茶优劣的标准之一,那么普洱茶的香气到底怎么品,你会吗?下面就让我们一起来看看吧! 一般普洱茶的香气品评主要有三个主要参照:首先是热嗅。当暖杯、润茶(洗茶)、出汤后,闻一闻公道杯中的茶香;以及在冲泡出茶汤后,拿起茶叶,趁热闻一闻茶叶的香气。二是温嗅。当茶汤倒出后,等茶的温度稍微降下来,再闻茶叶本身的香气;然后闻一闻茶杯里温热的茶汤香气;茶汤入口后,用口腔和呼...
查看全文 >
不知道大家泡茶时有没有这个习惯:不管什么茶,头道水冲进去,然后“哗”一下倒掉。更有甚者还倒掉两泡茶,美其名曰“去农残、洗灰尘、去杂质”。 头道茶真的不能喝吗?很多司空见惯的事情,也许很多人只是依葫芦画瓢,都没有仔细推敲过这么做有什么意义,到底是不是正确的。 认为头道茶需要倒掉,一般有以下几个说法: 1、头道茶可以洗去农残? 农药多为脂溶性物质,热水只能溶解和稀释很小部分的量,单靠头道...
查看全文 >
不知道喝茶的相关知识,胡乱喝茶,不但品尝不好喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害!很多关于如何正确喝茶,如何喝茶如何选茶喝,在长期和朋友交流的过程中我发现很多错误的喝茶方法,不但品尝不好喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害,这里列出几个喝茶的错误方式,大家要小心。 1、一把茶叶一个大杯子,喝一天 在北方,这种方法特别常见。从早喝到晚,这应该是好多中国人印象...
查看全文 >
一日,我正被生活中的琐事缠绕着,烦心着,朋友邀我去品茶。 一位漂亮的茶艺师,很青春,为我们泡茶,她说大厅内正进行茶艺表演,有兴致可以去看看。耐不住新奇,同时想感受一下茶艺文化,便驱步前往。古筝《渔舟唱晚》低低回放,茶艺师微笑里有一种禅境,静静展示茶具,浇烫茶壶,只见她玉指轻拈,动作轻柔,行云流水般,泡制出一杯杯香茗。茶叶三起三落间,沉入杯底,未饮,清香飘入肺腑,不知不觉间沉醉了。 一杯清...
查看全文 >
平常的日子,碧波日照绿茶躺在茶罐里,一点也不起眼。一到了夏日,那些全身浓缩成一条极细的线的绿茶叶,似乎在一夜间有了生命。打开茶罐子的第一时间,便能感受到一股清新的香味,绿的香味。 撮一点绿茶泡上,看茶叶在热腾腾的水中慢慢地伸展开,然后奇迹般地变成完整的茶叶,嫩绿滴翠,舒坦优美,于悠然的水中央释放出生命的淡绿。那种绿,晶莹像碧玉,让人赏心悦目;那种香,浓情似咖啡,深刻令人透骨。细细抿一口,一...
查看全文 >
1.一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是什么。对于现在我这杯茶,如蜂蜜般甜香。这就是幸福与美好!生活不要求有多复杂,只要简简单单就可以! 2.一片茶叶,看起来是那样细小纤弱,那样的无足轻重,却又是那样的妙不可言。茶之内功,无喧嚣之形,无激扬之态,一盏浅注,清气馥郁。品茶所品味到的感受,是那一杯清...
查看全文 >
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,为尖茶之极品,久享盛名。 别的绿茶都是以小、嫩取胜,但是太平猴魁长相魁梧,叶长5-7厘米,两叶抱一芽的茶叶,被压的扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。 太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑...
查看全文 >