紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。紫笋茶是唐朝时期的一种贡品茶叶。 紫笋茶的品质 紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、外形细嫩紧结、叶底肥壮成朵、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津、芳香扑鼻,汤色清朗、茶...
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紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋,被历代文人誉为"茶中极品"。从唐代开始,经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,顾渚紫笋是中国贡茶的极品。 紫笋茶生长于顾渚山属低山丘陵,坡度平缓,植被丰富,土层厚,有机质含量高,适宜茶树生长。顾渚山孕育出流芳千年的紫笋茶,有着优异的内质和独特...
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往期推荐 中国十大名茶及其冲泡方法 六大茶类,有哪些茶需要洗茶? 每天了解一款茶,安吉白茶篇...
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大唐茶贡院“千金买断顾渚春”。浙江长兴顾渚,东近太湖,重峦叠嶂,冬无寒冬,夏无酷暑。唐代湖州刺史张文规称:“茶生期间,尤为绝品。”一缕茶香越千年,跨越唐宋元明清。陆羽《茶经》载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次”。紫笋茶因此而得名。顾渚紫笋茶,据历史记载,早在唐朝时期就已成为有名的贡品茶。紫笋茶进贡线路图元代《牟献陵阳集》中有句“唐中叶以后,顾渚茶岁造万八千斤,谓之贡焙”。可见当时顾诸茶...
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紫笋茶,属绿茶类。因茶圣陆羽品尝之后向宫廷推荐,成为贡茶长达876年,被其称之为“茶中第一”。更有“紫者上,笋者上”记录与《茶经》之中。紫笋茶形似笋尖、芽头肥壮、茶毫显露,入口甘甜生津,竹香与清香并存,口感鲜爽。生长环境高山茶园造就“君子竹韵”。紫笋茶赖以生长的地区云雾缭绕,雨水丰沛,植被丰富,土层厚,有机质含量高,适宜茶树生长。因处于良好的小气候条件,从而孕育出流芳千年的紫笋茶,紫笋茶有着优异的...
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7月13日(本周五)中午12:27分,由中国农业国际合作促进会茶产业委员会与央视乡土栏目共同推出的大型专题片《乡土·行走魅力茶乡》第二季将在央视第七频道将播出。随着首季的热播,不少茶友、旅友都更加期待新一轮的“茶乡之旅”。第一站摄制组就将带领大家走进紫笋茶故里-浙江长兴。浙江省湖州市的长兴县位于太湖西南岸,良好的自然环境赋予了这里生长优质茶叶的条件,同时这里也是中国茶文化的重要发祥地之一。长兴县是...
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紫笋茶属于绿茶类,主产于浙江省湖州市长兴县顾渚山,紫笋茶不经过发酵,茶内物质丰富,风味独特,适宜中老年人群、青少年人群饮用,其次上班族、户外工作者、长期面对电脑者亦能适度饮用,另外困乏瞌睡人群、互联网开发者适宜饮用紫笋茶。紫笋茶适合以下人群饮用 1、办公室一族/电脑族 白领办公室一族,上班长时间对着电脑,辐射很大,容易对皮肤和健康带来危害,适宜经常喝些紫笋茶。因为紫笋茶具有抗辐射的功效,而且冲泡方...
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咏茶以诗,是谓茶诗。以诗这种文学体裁来描述茶,具有双重意义,一则表明诗的描写范围扩大,二则也是茶文化繁荣的一个证据。人们常说,中国是诗的国度,说唐诗是其桂冠,也不差。前人说:熟读唐诗三百首,不会作诗也会呤。正是对其重要性的通俗总结。本书所选茶诗,自然属于唐诗。从源流角度来说,研究茶诗,唐代茶诗自然在研究之列。《历代茶诗集成:唐代卷》共收唐代茶诗665首,这些茶诗的作者,有名诗人,也有不那么有名的,...
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