下关沱茶是云南普洱茶标志性产品，种类丰富，产量庞大，其中以甲级沱茶最为经典。很多老茶客就十分钟情于下关甲级沱茶那股独特的“下关烟味”。 藏品普洱这套老下关经典绿盒甲级沱茶，一套共有10盒，包括1990~1999年全部的绿盒甲沱，整套齐全，市面稀缺，研究把玩这套老茶，就像集邮一般乐趣无穷。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡...
查看全文 >
菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
查看全文 >
饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
查看全文 >
茶是中国文化不可缺少的组成部分。华夏文明数千年的饮茶历史造就了博大精深的茶文化，世人饮茶成风，饮茶的风俗、典制、习惯亦多姿多彩。中国茶文化绵延、发展至今，已成为国人生活的侧影，而其间的逸闻趣事，也为我们的生活频添了几多色彩。 在众多茶俗中，最富意义和生命力的，莫过于来客敬茶的风俗。上至达官贵人，下至平民百姓都以茶待客，表达对客人的尊重和欢迎。 相传，郑板桥有一次途经一座禅寺，在寺院中与老...
查看全文 >
全发酵茶与半发酵茶包括了哪些茶，全发酵茶有红茶，半发酵茶包括了乌龙茶，茶树的芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等工序制成毛茶后，精制成为了发酵茶。 全发酵茶与半发酵茶 全发酵茶是发酵程度高，在茶类中，红茶是全发酵茶，在揉捻过程，茶叶的细胞壁破坏了，释放植物的自身酶，叶子纤维素，茶黄素等物质被氧化，红茶发酵以后，萎凋24小时，茶叶里面的茶黄素在酶的作用下，茶叶颜色变红，茶汤也是红的，这是红茶的...
查看全文 >
菊花茶 菊花3克，沸水冲泡代茶饮用。具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝，明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料，所以食菊之习历代相传。 红枣茶 红枣3枚至5枚。将枣用刀割破，沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。 枸杞子茶 枸杞子9克，用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。 灵芝茶 灵芝草10克，切成薄片...
查看全文 >
都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，...
查看全文 >
茶海是利用树根，经过工艺加工，适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具，那茶海怎么用呢？ 喝茶的时候可以将茶壶内之茶汤浸泡至恰当浓度后，将茶汤倒入茶海，再将茶汤分倒于各小茶杯内，使茶汤浓度之均匀。也可以在茶海上覆一滤网，用来滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充任。其大概从...
查看全文 >
喝福鼎白茶的好处有很多，多达20种，那么福鼎白茶的二十种好处分别是什么呢？ 1、坚固牙齿 茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。 2、防辐射 茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 3、降血压 白茶含有丰富的维生素ｃ，维生素ｃ可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶中所含的茶碱类物...
查看全文 >
