中国是茶叶的故乡，茶叶的历史可谓是源远流长，如今，茶叶已经不仅仅用来喝，甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里，黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有铁观音那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙，有沉重的仓味，让人难以想象这是好茶，而且是具有收藏价值的茶叶！ 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右，但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先，因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低，未...
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数千年来，韩国在学习中国饮茶之道的同时，配合禅宗文化、儒家和道教伦理及韩国民族传统礼节于一体，形成了一整套独具特色的韩国茶礼，他们对茶的热爱，茶文化的重视，茶艺茶道的研究，使之成为世界茶文化中一簇典雅的礼仪之花。在当天的茶艺表演中，韩国茶艺师像大家表演了“生活茶礼”和“莲花茶礼”。 与中国茶艺背景音乐的古色古香不同，韩国茶艺表演音乐舒缓优雅，身着传统韩服的茶艺师缓缓入场，井然有序的把茶具放...
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7月1日，是香港回归祖国的纪念日，是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日，中国政府恢复对香港行使主权至今，25年过去，香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源：新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来，香港都是重要的茶叶销区市场，在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中，香港中国茶文化国际交流协会执...
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从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。 很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？ 茶汤和品质的关系 之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题。原产地生态优良，茶树长势良好，制成的茶必然清澈明亮。制作工艺精良，没有明显加工缺陷...
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碧螺春在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因碧螺春品种最丰硕，每种茶，因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温、时间和方法都有差异，所以没有多次的实践，恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来，就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。 主要用具...
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。且普洱茶除了拥有众多功效与作用外，还可以作为收藏品而增值，因而吸引了大批茶友选购和囤积收藏普洱茶。接下来，将给大家说明下怎么选购普洱茶，以及选购普洱茶的注意事项。 一、选择产地 普洱茶原产于临沧两岸的密林中，历史产地在西双版纳的古六大茶山，云南的思茅、西双版纳、临沧...
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喝茶对身体的好处可不是一般多，所以现在许多人对于自己的身体健康也逐渐开始重视起来，但有些东西是并不适合自己的最好避免，例如孕妇可以喝乌龙茶吗？ 乌龙茶中的营养成分多达上百种，可以说是比一般茶种类要多上很多了。乌龙茶有着很高的保健作用，经常喝乌龙茶的朋友是可以达到防癌减脂，瘦身以及抗氧化抗老化作用的哦~我们普通人可以喝乌龙茶，那么我们的孕妇是否可以喝乌龙茶呢？孕妇可以喝乌龙茶吗.乌龙茶中有着咖...
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严格说来，超过300年的茶树才能被称之为古茶树，中国有5大千年古茶树，分别是锦绣茶王、千家寨1号古茶树、勐库大雪山1号古茶树、邦崴过渡型茶王树、玉溪元江野生古茶树王。 一般茶树的功效古茶树都有，且经过时间的沉积，古茶树的功效比其他茶树的功效更强。 1、防癌、抗癌： 研究表明，癌细胞的扩散速度是飞快的，所以必须要及时进行抑制，古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效，对癌细胞的杀害...
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雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。雀舌市价格比较高，是绿茶类中风味独特， 昂贵的稀有品种之一。 功效比较多，下面我们就一起来看看你雀舌茶的功效吧！ 一、功效 1、爱美人士喝抗衰老 雀舌能够极好的按捺紫外线的侵入，尽管效果没有防晒霜那么显着，但仍是能够从内调度一下，并且金坛雀舌能使人体内SOD的活性进步，然后推迟 变老，有用的按捺皮肤老化。 2、老...
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