茶,从来不是作为茶的唯一称谓,自古至今的生产生活中,人们用很多名称来指代茶。千里不同风,百里不同俗—一物多名的现象很普遍,茶也不例外。中国的茶树自云贵一直分布到山东,几千年来,不同时期、不同地域的人们对茶的称呼各有不同。《诗经·邺风·谷风》中写道—谁谓荼苦,其甘如荠—句中的“荼”,就是茶。东汉许慎在《说文解字》中说—荼,苦茶也。 春秋时期的《晏子春秋》中有—婴相齐景公时,食脱粟之食,炙三戈五卵茗菜...
查看全文 >
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热...
查看全文 >
坝气山自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇懂过行政村,属于山区,和磨烈毗邻而居。位于勐库镇西边,距离懂过村委会5公里,距离勐库镇24公里。该村2020年以前属于贫困村,农民收入主要以种植业为主。目前该村的发展思路和重点是:抓好以大叶种茶为特色产业的发展,大力发展种植业、养殖业及泡核桃产业,改善农业生产条件,增加农民收入。 ...
查看全文 >
在秦代以前,中国各地的语言、文字还不统一,因此茶的名称也众说纷坛。据唐代“茶圣”陆羽所著《茶经》记载:唐以前,茶有:荼、檟、蔎、茗、荈等名称。自《茶经》问世以后,正式 将“荼”字减去一横,称之为“茶”。茶字的定形至今已有一千二 百余年的历史。 茶起源于中国,流行于世界。如今世界各国的茶名读音, 也都是从中国直接或间接传入的。可分两大体系,一是普通话 语音:茶——“ CHA”;~是福建厦门地...
查看全文 >
攒林茶虽然在茶叶中名声不是很响,但是在喜欢喝的人眼里是不在乎的,茶叶的口感是喜欢喝茶人的重要选择之一,一杯好茶只有品尝出它的口感才能体会喝茶的灵魂,而且攒林茶还有很强大的功效,下面就简单的来了解下攒林茶有哪些功效与作用,喝攒林茶的禁忌有哪些,快来看看吧 攒林茶的功效与作用 1、延缓衰老 攒林茶之中的茶多酚是一种作用很好的抗氧化剂,能够有效的防止体内各种物质被氧化,从而延缓细胞衰老。 ...
查看全文 >
黑茶在我国具有非常悠久的服用历史,它属于一种保健茶,经常服用不仅能够帮助消化保护肠胃,同时还具有减肥的作用,并且能够更好的促进身体健康。今天,小编就来和大家一起说说黑茶泡水喝的功效,来了解下吧! 黑茶泡水喝的功效第一:帮助消化促进肠胃顺畅黑茶中含有大量的氨基酸、维生素以及咖啡碱还有磷脂等,这些物质都能够很好的帮助身体对食物进行消化,同时还可以调节体内的脂肪代谢平衡。咖啡碱对于身体具有刺激作用...
查看全文 >
中国是一个饮茶大国,种茶饮茶的历史都比较悠久,茶叶的种类也有很多,在这其中包括很多的名茶,那好的茶叶主要是有哪些呢? 1、杭州龙井 龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。 2、苏州碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下...
查看全文 >
粗老茶就是在夏季节采摘的粗老的茶叶,口感苦涩,它们多为低档绿茶(粗茶)。换尔言之就是一种廉价的绿茶(老茶)。粗老茶能降血糖是有目共睹的,同时粗老茶的泡法也有讲究。 一、粗老茶具有降血糖的作用 细嫩茶叶与粗老茶叶相比,无论是营养成分。还是药效成分,是有差别的。有的还相当显著。例如100克的细嫩绿茶,其维生素C的含量可达500毫克左右,而粗老的绿茶。其含量只有50毫克左右。 低档茶(粗茶)...
查看全文 >