大凡提到饮茶,想到的方式大都是或“泡”或“煮”,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。 早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《蛮书》中记载:“茶出银生城诸山……蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这里的“银生城”指的就是今天的思茅、西双版纳等滇西南一带,而“蒙舍蛮”(唐时对现彝族等少数民族的称谓)以“椒姜桂和烹而饮之”的古老饮茶习俗,至今仍然可以在思茅看到。这里,就给你...
查看全文 >
落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的...
查看全文 >
7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执...
查看全文 >
我的家乡川西平原河流纵横,于是,沿河而建的吊脚楼茶馆便成了小镇一景。三开间青瓦房,一半倚在街沿,一半置身河上。茶馆的临街面,是一条青石铺成的长长巷道,弯弯曲曲。长巷与茶肆,就好像家乡“城脉”的两条根。 飞檐青瓦,古木古文。楠木匾下一桌一椅,盖碗茶里百人百态。当茶中繁华落尽,浮出来的正是小镇历史文化的积淀。每天天边一出现亮色,吊脚楼临街的门扇便“咿呀呀”地打开,睡眼惺忪的女主人搂来柴火,添水...
查看全文 >
我国是茶的故乡,饮茶历史悠久,现今也成为我们生活中必不可少的饮料。而成不仅因为它好喝,还因为茶叶中的营养物质丰富,常饮可以保健我们的身体健康。那么,茶叶对人有什么好处呢?下面我们一起来了解看看。 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多...
查看全文 >
香,是茶叶恒古不变的灵魂。 茶鲜叶中的芳香物质是形成茶叶香气的物质基础,因芳香物质含量、成分的不同,及工艺处理方法等其形成的香气也随之变化。有的香落于水中,有的香浮于茶面,有的香隐于芽毫,有的香奔放热情…… 茶叶的香气、滋味受多种因素的影响,如茶树品种、栽培管理、土壤环境、地理气候、采摘时令、茶青品质、生产加工、成品品质和贮藏方法等不一而足。 有的彰显品种特色的香气,如武夷岩茶的肉桂、...
查看全文 >
洛神花茶独具酸甜口感,很多怀孕的人会嘴馋想喝,但是孕妇可以喝洛神花茶吗? 怀孕是不能喝洛神花茶,这是毋庸置疑的! 洛神花茶具有舒筋缓下作用,能够达到利尿润肠通便效果,如果想要让肚子里的孩子顺利的出生,那么就一定要注意避免喝洛神花茶,不然很容易出血,会让出血量变得很大,会让流产情况出现。 孕妇不仅不能喝洛神花茶,别的花茶也应该避免,因为含有一些咖啡因成分,会对胎儿造成不利的影响!...
查看全文 >