伴随着“昆明春茶节”的落幕，无论是茶企、茶商、还是茶人都感觉到，似乎哪里出了问题，虎年的古树茶不仅量比往年要相对少，而且虎年古树茶的品质也相对不如往年。 为此，老编与40多年如一日，始终在茶山辛勤耕耘、默默付出，并荣获了几十个金奖殊荣，被中国茶叶物流协会授予中国茶产业云南茶区“匠心茶人”的杨加龙先生进行了沟通。 作为冰岛茶友会会长的杨加龙，在双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县，无论男、女、老...
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“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，中国茶道美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐朝或唐朝以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月...
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仁者乐山，智者乐水。隐于山岭者，简雅且从容。我们走过人烟繁华的喧嚣大道，路过新奇有趣的蜿蜒小路，却仍然没有体验过一条能够沉淀心灵的“自然之路”。殊不知福建武夷山岚谷乡以及黄龙岩省级自然保护区内就有着这样一条“自然之路”。 岚谷乡位于双世遗产地——武夷山市的北部，是个“九山半水半分田”的山乡，生态环境优越，绿色无污染。境内旅游资源丰富，是极佳的农村休闲度假点，主要景点有黄龙岩凌霄寺革命遗址、...
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黑茶属于发酵茶，但是很少喝过黑茶，黑茶怎么样？如何评价黑茶？说不上来了吧！那今天小编就来聊聊黑茶。 黑茶是一种发酵茶，和绿茶不同的是，黑茶放得越久价值就越高，而且泡出来的口感也会更好。如何评价黑茶？我们可以从色、香、味、品四个特点来评价黑茶，黑茶的香气很优雅醇正，而且味道也比较的滑口生津，如果是汤色变得更加明亮，色度往深的方向发展。我们还可以从黑茶的生化来评价黑茶，放得越久的黑茶，挥发性香气...
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乌龙茶是我国的传统名茶，独具鲜明汉族特色，常被人们称之为美容茶、健美茶。那么乌龙茶属于什么茶呢？下文为你解答。 乌龙茶又叫青茶，属于发酵茶，品质特征优异，是中国特有的名茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，诞生于1725年前后，茶品远销日本、东南亚和港澳等地区。乌龙茶产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，其中四川、湖南等省也有少量生产哦。乌龙茶品质特点乌龙茶成品茶条索卷曲、...
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绿茶的品种有几百种，主要的品种有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 一、主要品种介绍 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。 2、峨眉...
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孕妇在平时的饮食方面是要注意的，很多的食物在怀孕期间都是不宜吃的，那孕妇能喝红茶吗？ 虽然红茶有提神醒脑、增强记忆、促进血液循环和新陈代谢消除疲劳感的功效，但是孕妇是不能喝红茶的，这是为什么呢？ 理由一： 红茶中含的咖啡因可以通过胎盘，有收缩血管的作用，可使胎盘绒毛膜血流显著减少，从而影响胎儿发育。有研究发现，咖啡因可降低胎儿出生体重，且咖啡因摄入量越多，胎儿出生体重减少克数越多。...
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