茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。 茶与诸多艺术形式貌不似而神似,我们完全可以将茶也看成一种艺术,一种充满灵性的艺术,而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。 君不见,品茶之高者,总是气度不凡,或儒雅斯文,或气宇轩...
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菊花入茶,谓菊花茶;菊花入酒,为菊花酒。 饮菊花茶,不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想,那一片片融入水中的花茶,或沉或浮,或聚或散,或静或动,无论是清香的花,抑或是新味的茶,都在全力以赴地释放自己,把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里,撮一朵干菊花轻轻放入茶杯,冲上热腾腾的开水,那干菊花就久旱逢甘露似的,在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
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信阳毛尖,为中国十大名茶之一,早已驰名中外。但茶友们想要买到货真价实,性价比高的信阳毛尖并不是一件容易的事情,因而很多茶友为了规避购买中的风险,觉得大品牌的信阳毛尖是个不错的选择,那么信阳毛尖的品牌有哪些呢?接下来为大家一一道来。 目前市面上存在很多信阳毛尖的仿冒茶品,大多都是用劣质的南方绿茶冒充的。想在源产地之外买到正宗的信阳毛尖,还是认准品牌最好。如今做的比较好的信阳毛尖品牌主要有五云...
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爱茶的茶友们估计都感受过白毫银针的魅力,这种茶泡好了味道非常香醇可口,气味也鲜爽扑鼻。但由于白毫银针这种茶叶防水和重量轻的特性,有时候在冲泡时掌控的不好,茶叶的养分和味道就无法完全被泡出来。那么针对这种茶叶的特性,我们应该如何冲泡才能让茶叶完美的被泡开呢?让我们一起来详细的了解一下吧。 冲泡白毫银针的水温,以95度以上为宜。白毫银针用必须要95度以上的滚水冲泡,原因有三:1、白毫银针比重小白...
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都说“冬吃萝卜夏吃姜”,有独特辛辣滋味的生姜,除了在料理时用来去腥、提味外,还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮,制成姜茶饮用,是非常好的一道保健茶!那我们具体来看看它的功效吧! 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用; 二、暖胃 多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,...
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高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶含有很多的营养成分,可以给人带来很多的好处。 1、瘦身 高山茶可以有效降低体质指数和血脂含量,达到瘦身的作用。 2、美容肌肤 高山茶可以帮助消除危害美容与健康的活性氧。 3、预防蛀牙 高山茶中丰富的茶多酚和鞣酸...
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