饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
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茶,是爷爷的一大嗜好。爷爷喝茶,不喜欢什么名茶,总是说喝不惯,不对味。爷爷只喜欢喝山里的野茶,喝奶奶亲手烘培的茶叶。 每天早上,当太阳还没有将它的第一缕阳光洒向大地的时候,爷爷就已经起床,开始架起柴炉,烧上一壶井水。盛上自家腌制的小菜,或者一些适合喝茶小零食,泡上一杯茶,这时太阳才刚刚露出红红的笑脸。爷爷每天早上都要早起烧好开水,泡上一杯茶,一边品着茶,一边喝正在做饭的奶奶聊天。 很小的...
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岩茶属于半发酵茶(青茶),岩茶著有“岩谷花香”的独特之处。岩茶的主要生产地点是在福建武夷山茶区,武夷山群山环绕,峡谷纵横,气候温和,雨量充沛,适合茶叶的生长。武夷岩茶是中国的十大名茶之一,其中的武夷山大红袍著有武夷茶王的称号。 营养成分:氨基酸、多种维生素、多种矿物质。 一、特征 1、形状:弯条状,色泽铁青或者乌褐、墨绿、青褐等。 2、色泽:上品岩茶颜色为绿褐色,也就是宝色,条索的...
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中国作为一个被茶文化熏陶较为严重的国家,中国的饮茶历史比较悠久,随着社会的进步,逐渐形成了多家茶叶品牌,这些品牌在制作工艺和品牌茶叶上面都有着深刻的研究,有着属于自己公司独特的茶文化。 1、中茶CHINATEA(1949年) 中国茶叶是中粮集团十八个专业化公司之一和集团打造的十二条粮油食品产业链之一,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了产品的卓越品质。公司拥有...
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乌龙茶的主要产地在福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶的分类根据地域的不同分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。 一、闽北乌龙茶 闽北乌龙茶主要产区,有武夷山、建阳、建瓯等地,产品主要有武夷岩茶和闽北乌龙。武夷岩茶包括武夷大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种和名枞及品种茶;闽北乌龙茶包括闽北水仙和闽北乌龙,其中以武夷岩茶品质最佳。 二、闽南乌龙茶 闽南乌龙茶主要...
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肉桂茶最大特点就是香气高锐,香型独特。具体的可以分为生物特点、品质特点和香型特点等三个方面来叙述: 一、生物特点 肉桂茶系灌木型,迟芽种。树披张,枝披斜不整齐,似软枝乌龙。皮灰白色、白斑大而多。分枝角度大,枝节较短。 叶多水平或略突下垂,齿稍钝、缘面卷,叶肉厚,叶质稍脆。色浓绿缺光,叶齿细浅,侧脉欠明,嫩芽梢短小、绿色微紫,毫尚多而细。 二、品质特点 外形:条索细结,枝梗短细,枝皮...
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