老茶叶的珍稀在于陈化的时间。选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑绵柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。那什么是陈年老茶?我们购买时要如何辨别呢?一起来看看吧! 什么是陈年老茶? 新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管科学也统...
查看全文 >
中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...
查看全文 >
1、品质要好: 不管黑茶有多少附加值,万变不离其宗,其本质是食品。选取品质优良的茶是收藏的基础。一看:外观是否端正,压制是否松紧适宜,色泽是否鲜活,有无霉变。二品香气是否纯正,为该品类茶独具特征,有无不良气味,内含物是否丰富。货真价实的产品一般品质与价格对等,购买时切忌低价诱惑。 2、饮陈存新:对于长期饮用黑茶的老茶客来说,饮陈存新是黑茶饮用收藏的重要技巧。随着老茶价值的增加,市面上冒充老茶的...
查看全文 >
关于最贵的茶叶排行榜我们从两个方面来叙述,一是中国最贵的茶叶排行榜;二是世界最贵的茶叶排行榜。 一、中国最贵的茶叶排行榜 1、NO.1 武夷山大红袍(拍卖价:1040万元/公斤) 在武夷山的九龙窠景区,只剩下三棵六株的大红袍母树,树龄已经超过了350年。光这几棵树,投保的金额就高达一亿元,可见其珍贵非凡。自然,这种树产出来的茶叶也是天价。 1998年,此大红袍母树茶20克就拍得了15...
查看全文 >
玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
查看全文 >
武夷岩茶让武夷山成为了闻名中外的茶山,更沉淀了深厚的中华茶文化,承载了武夷山的辉煌历史。时至今日,武夷岩茶已成为了中国茶叶不可或缺的一部分。 大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,也是乌龙茶中的极品,自古以来就是一种名贵的茶叶,因而大红袍茶的品牌也是十分众多的。目前市场较为口碑较好的品牌有这些! 一、武夷星大红袍 武夷星茶业有限公司是集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类,特别是武夷...
查看全文 >
石竹茶是由石竹子经精工制的饮品,内含皂疳、糖类及维生素A、C,有清热、消炎、利尿、通络作用。广泛流行于北京、上海、青岛、济南、烟台等城市,并出口日本、韩国、东南亚。 一、石竹茶简介 石竹,学名:淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中。味苦,微寒,无毒。作为药食兼用植物,经精工制作即成上等饮料,内含皂苷、糖类及维生素、生物碱,具有清热利水,破血通经,消...
查看全文 >
中国人喜欢饮茶,也喜欢种茶,所以中国的茶叶种类繁多,茶在经过不同的加工从而形成不同的茶叶种类,今天小编要介绍的是最好的红茶。 红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶,在其中最好的是功夫红茶。 1、正山小种红茶 产于福建省桐木关,是世界最早的红茶,有着“红茶鼻祖”的号称。 2、祁门工夫 产于安徽省祁门县,位列贡茶,...
查看全文 >