春天到了，天气日渐转暖，万物复苏，但人们容易会出现一个现象——春困，所谓春困，就是人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡的现象。 喝白茶能提神解困喝茶可以提神醒脑这是众所周知的，日常生活中，困了，累了，都会喝一杯茶去困解乏。白茶的提神作用主要是来自于咖啡碱，咖啡碱可以使心脏兴奋，促进血液循环，同时还能刺激人体中枢神经系统，特别是在人体疲劳的时候能进一步刺激大脑皮层，从而达到驱逐睡意、解除疲劳、集中思...
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很多过去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜欢吃茶，特别是奶茶，现在小编带大家一起走进蒙古奶茶的世界里。 特有的蒙古奶茶： 我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的，但是蒙古族的朋友不一样，他们喜欢喝咸奶茶，奶茶所用的茶叶多为青砖茶或或者是黑砖茶，所以当地也称为“砖茶”。 蒙古奶茶的煮法： 蒙古族喜欢自己煮奶茶，一般要用到铁锅进行煮烹，煮咸奶茶之前，要把砖茶打碎，把洗干净后的铁锅放置于火上，在里面加入2-3...
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茶者，雅称茗，自神农尝百草，遂有茶。在漫长的岁月里，中国人以茶为饮，演绎出许多故事。茶为文化，可怡情养性，可休闲交友，可寄高风雅韵，可淡泊明志、宁静致远……于是有了茶道。 茶道，将茶理寓于形式，讲求名茶、好水、美境、佳人、雅事、细器。于饮者而言，前三种讲究至为重要，名茶好水为茶艺之本，清雅美境则关系心境，后三种讲究尤为难得，器皿或可选择，而人、事却是可遇不可求。 茶道，在现今的市场中渐行...
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徽州山区盛产名茶，尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来，徽就已开展以茶易米的活动，以补当地粮食的不足。明清时期，徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”，徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间，就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时，徽人在北京开设的茶行7家，茶商字号166家，小茶店达数千家。在汉口...
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金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治肝炎，咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。 由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。 野生金线莲茶属于新时代养生茶，具有一般茶叶的保健功能外，还具有美颜养容、抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、...
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君山银针是黄茶中的精品，它只出产于中国湖南的岳阳君山一带，它营养价值高，味道诱人，口感独特，是很多人的最爱，但是市场上出售的君山银针质量却不一平，有些质量差，有些根本是假货，有些人根本不知道君山银针应该怎么鉴别，今天小编就教大家几招，让大家轻松学会君山银针怎么鉴别。 君山银针怎么鉴别1、鉴别君山银针闻茶香平时鉴别君山银针时最好的方法就是闻茶香，大家可以把适量的茶叶放在手心中，用鼻子去闻它的...
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乌龙茶属于六大茶类中的青茶，其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括：萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。现在有小编给茶友们归纳，最知名的十大乌龙茶是哪些。 1、大红袍 位于福建崇安东南部的武夷山，盛产岩茶。种类繁多，最为有名的包括：大红袍、水金龟、铁罗汉、白鸡冠等。武夷岩茶在我国茶叶的发展历史中扮演着极为重要的角色，形成了悠久的茶文化历史。 其...
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苦菜茶就是用苦菜通过采摘，揉捻，晾晒而制成的干品，为一年生菊科植物的全草或根。所谓苦菜指的是：紫花苦菜，别名：紫花荼草、荼草﹑医苦草﹑苦绒，艾草等。民间食用苦菜已有二千多年的历史，亦常用做草药。那么苦菜茶有些什么功效与作用呢？ 1、体质较差的人群：苦菜茶富含维生素C,能提高人体的免疫功能。 2、妇女：苦菜茶富含维生素E,能促进卵细胞发育，和美容的作用。 3、饮酒、肝脏病人：苦菜茶有...
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中国是饮茶大国，几乎每一个人都喜欢饮茶，种茶的也比较多，所以中国的茶叶种类也比较多，很多的人都认为白茶是绿茶，但是这其实是错误的，下面我们就一起看一下两者之间的区别吧！ 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。...
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