正山小种和工夫红茶的区别

来源:原创 时间:2022-11-05

普洱茶是中国的传统名茶,很多的恶人都会认为云南普洱茶是红茶,那云南普洱茶是红茶吗?不是的。 普洱茶不属于六大茶类之一,近几年,随着人们对普洱茶的研究,学界慢慢达成了一种共识,将普洱茶从六大茶类中独立出来,成为一个新的茶类。 红茶是六大基本茶类之一,全发酵茶,普洱茶和红茶虽然茶汤色相似,但是茶的滋味和香气都是有所区别的。普洱茶滋味较为醇厚,一种独特的香气,红茶的滋味较为鲜爽,甜香馥郁。 ... 查看全文 >

云南普洱茶是红茶吗(云南普洱是红茶吗)

专题目录

01.茶与烟(茶与烟的句子)

在我的生活中,有二样身外之物是不可少的。一是茶,二是香烟。这也许是因为常通宵达旦地熬夜的缘故吧。而且本地是有名的茶海,陶的故都,本地的小孩从小就受茶叶和紫砂陶的熏陶。近几年虽然进口的饮料大肆进攻中国市场,但是东方人对茶的偏好依然不减。本地人外出喜欢的送人礼物不外乎是紫砂壶和碧螺春,阳羡雪芽。 本地茶有红茶和绿茶,当地人爱红茶,最好是用紫砂壶泡。讲究的人对泡茶的水,火,壶等均有严格要求。水最... 查看全文 >

02.红茶的蜜香,薯香,花香,果香,松烟香你能分得清吗?

现在的社会,浮躁繁忙,能够坐下来喝杯茶,有时间去品味好茶是一件难得的事,茶优选希望大家有这样的习惯,每日一茶,懂得欣赏好茶,领悟生活。 蜜香型 蜜香,是红茶中较常见的一种香气。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应,产生茶黄素、茶红素等新的成分,茶叶本身的香气物质、聚合产生的香气物质被激发出来。使茶汤在口中的感觉就像有蜜糖般的甜香味... 查看全文 >

03.什么是野生茶,全解(野生茶属于什么茶)

"野生"是指"动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。"茶圣陆羽曾在其著作《茶经》一书中对"野生茶"有这样的记载"野者上,园者次之。"所以,"野生茶"一般是指野外自然生长的茶树,与茶园茶相对应,是一个相对的概念,重要的是茶树的生长没有受到人类干预,没有被大量利用,野生野长且少有涉世,方为野生茶。 野生茶的种类 目前,根据茶树生长方式,又将野生茶分为自然型野生茶和栽培型野生茶。 何为自... 查看全文 >

04.茶道音乐(茶道音乐经典)

茶人饮茶时伴以音乐,无疑是一种高雅的精神享受。古人在论及茶之所宜时也认为:“茶宜净室,宜古曲”。明人许次纾在《茶疏》中就提出了 “听歌拍板、鼓琴看画、茂林修竹、清幽寺观”等二十多个适宜于饮茶的优雅环境和事宜。 这里的音乐一般都指中国古代音乐。 我国音乐起源甚古,可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴,神农氏制曲,黄帝鼓琴,虞舜歌南风,以教化万民。其辞曰:“南风之熏兮,可以解吾民之愠兮。... 查看全文 >

05.春茶有哪些特点才那么受欢迎?

茶叶在经过一个冬天的休眠,积累了很多的养分,在春天萌发,在品质上,春茶也是很多茶人追捧的对象,从品饮、收藏都是大家所喜爱的。接下来看看春茶有哪些特点才那么受欢迎,文章仅供参考: 1、春茶的营养积累最为厚实 秋冬生物体内均处于敛藏状态,春茶在休养生息的同时,储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态,消耗很少,这让春茶体内的养分更为充沛,外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。 2、... 查看全文 >

06.菊花柠檬茶的功效与作用(菊花柠檬茶的功效与作用及禁忌)

柠檬菊花茶,清热明目还美容瘦身,尤其适合办公族用眼过度的人群。柠檬菊花茶最好早上喝,排毒又养颜,可以提神健身,消除疲劳。柠檬菊花茶的功效是: 1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素,对人体十分有益。蜂蜜的作用则是护肤美容;抗菌消炎、促进组织再生;促进消化;... 查看全文 >

07.茶具有哪些(茶具有哪些材质)

茶具是泡茶必不可少的一种器具,在中国源远流长的茶文化中具有点睛的作用,在喜欢茶叶的朋友们严重茶具就是一种艺术,那茶具主要是有哪些呢? 一、按照材料来分可分为紫砂茶具、瓷器茶具、黑瓷茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具等六中茶具。 1、紫砂茶具 紫砂茶具具有色调淳朴古雅,外型有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状之说,阳羡瓷壶自明季始盛,上者与金玉等价。 2、瓷器茶具 瓷器茶具我国... 查看全文 >

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