今天这篇文章,可能会让很多人不舒服。在以往的文章里面,我多次含蓄地表示,作为茶的消费者,实际上也是要对当下普洱茶的乱象,负一定的责任。我,或者我们,一直在谴责无良商家,尤其是很多中小茶商,已经不是卖得贵,而是失去了诚信,属于选择性坑蒙拐骗,个别性以次充好居然可以算是良心商家。也就是通过观察,面对小白级别的茶友,大胆的台地冒充古树,几乎达到名山古树的价格成交。面对稍微懂茶的人,也许会用稍微好一点的台...
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什么是茶俗 茶俗是民间风俗的一种,茶俗是民族传统文化的积淀,茶俗也是人们心态的折射,茶俗以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中,并且在传统的基础上不断演变,成为人们文化生活的一部分。 三大茶俗 茶俗①茶与婚礼 茶与婚礼的关系,简单来说,就是在婚礼中应用茶作为礼仪的一部分至于迎亲或结婚仪式中用茶,有作礼物时,主要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”,或向父母尊长敬献的“谢恩茶”、“认亲...
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茶气,在普洱茶品茗中具有极重要地位,也是普洱茶最主要特色之一。云南所产的乔木大叶种老茶树普洱茶,茶叶内所含成分浓酽且丰富,制造为成茶后,经过长期储藏陈化,茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用,冲泡时即能溶于水。品饮陈年普洱茶茶汤后,有机锗进入品茗者体内,可达到补气的功效。古往今来品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多,二来有茶气的好茶得来不易。 茶气对大多...
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茶被人从山上采下来,经过炙热的烘烤等各种烦杂的工序,终于被制成了极品的龙井。它被装进了包装精美的茶盒里面,忍受着极其漫长的黑暗和寂寞,茶不希望自己整天就呆在这样一个黑暗的小屋子里,它渴望着被理解,渴望着阳光和自由。 有一天,茶被人从茶盒中取出来,放进了一个透明的玻璃杯中,片刻之后,滚烫的热水淹没了茶的身体,一股前所未有的温暖刹那间将茶给紧紧的包裹住了,茶在这透明的液体中忘情地起舞着,忽上忽...
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众所周知,茶是健康饮品,吸烟有害健康。当茶与烟相结合会不会产生质变,到底是健康力压还是危害更甚?近日,安吉县有关部门对该县在售的“安吉白茶茶烟”进行了扣押处理,这些“安吉白茶茶烟”不仅涉嫌侵犯注册商标专用权还被判属不合格产品。“网红产品”刚火就歇菜的背后,其实还远不止这些。 茶烟是烟还是茶? 消费者:好奇买来抽一抽,口感差强人意。据了解,“安吉白茶茶烟”在安吉的市场售价为160至280元...
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茶有两种,一种是真正的茶叶,一种并不能算是真正的茶叶,却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 (一)简述 茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
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上一期给大家分享了茶席的含义,这一期继续分享茶席所蕴含的茶道精神与美学思想。—茶席之魂—茶道精神—中国茶道精神是在儒、道、释母体文化的孕育下逐渐形成的。唐代皎然在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中有“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此”的诗句,首次提出“茶道”两字,但没有阐述茶道的内涵。唐代陆羽《茶经》开篇说“茶之为饮,最宜精行俭德之人”,提出“精行俭德”的茶道思想;宋代赵佶在《大观茶论》中提到“致清导和”;...
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“最近查看以前存储的一提普洱茶时,取了一饼试喝,撬开后发现茶饼上有一些像是‘米兰花’一样的金色的东西,这种金色的东西就是传说中的“金花”。那么,‘金花’到底是什么?普洱茶长了金花还能喝吗?所以本期昆仑说茶就为茶虫们详细解析,普洱茶上的“金花”到底是什么?能不能喝?1、普洱茶上的“金花”是什么?普洱茶上的“金花”是通俗的叫法,更为专业而严谨的称呼是冠突散囊菌,而冠突散囊菌是一种对人体有益的有益菌,在...
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茶宠是茶具观赏物品,是用茶水滋养的宠物摆件,茶宠既能在泡茶时把玩,又能增添饮茶情趣,泡茶时可将热水、茶汤涂抹或直接淋漓茶宠,其次茶宠样式多种多样,有小象、乌龟、蟾蜍、貔貅、小猪等。各种茶宠的含义1.金蟾金蟾是金钱的谐音,金蟾背上背着钱的,代表金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动,代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱,则代表吸钱的意思。2.貔貅貔貅是有口无肛的神兽,它以金银珠宝为食,只有进没有出。雄...
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