绿茶为中华传统历史名茶，具有非常的保健作用 ，其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。 茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%...
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大家在购买茶叶的时候，是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼，这些茶到底是怎么分类的呢？让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧，不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 茶叶品种大全首先从茶树上就有很多分类从分类上认定，它们分属于四个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、...
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花茶是我国茶饮文化的一个重要部分，与其他茶饮不同的是，花茶的色彩缤纷，形态多样，更具美感。显而易见，不同花茶的功效与作用不尽相同，本文将为大家介绍各种花茶的功效与作用。1、金银花 具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。2、茉莉花 可改善...
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在我国多种中药的书籍当中都提到过茶叶，茶叶本身来说具有止渴，安神，利尿，止咳，祛痰，明目，祛烦除腻，解毒消炎功效。因为茶叶的种类比较多，一般来说要根据具体的种类再划分，因为不同的茶叶所含的成分也有所不同，所以对于人体来说也是不一样的。但大部分来说，茶叶具有强身健体，清除血脂，减肥，清毒等多种功效。但是有些绿茶对于身体比较虚寒的人来说，不一定适合饮用，所以要选择合适的茶叶饮用。下面一起来看看。各种茶...
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喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡，维持身体健康，那么各种茶叶的功效与作用都是怎样的？“ 红茶暖胃护心 ”红茶属于全发酵茶，在发酵工序中，茶多酚被氧化、聚合、缩合，形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功...
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各种菊花茶功效的区别：滁菊的功效为清热解暑，贡菊的功效为清肝明目，杭菊的功效为清热利咽，野菊花的功效为缓解口臭，滁菊花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，而贡菊花朵雪白，蒂呈绿色；杭菊花朵较大且深色花心明显，而野菊花的花朵更小更黄，汤色更加清澈。各种菊花茶功效的区别：1.降火用滁菊滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果...
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绿茶的功效与作用：绿茶为不发酵茶，因此本身含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用绿茶有提神醒脑，缓解疲乏，补充身体水分， 缓解干燥的功效；其次绿茶含有大量氨基酸与维生素，具有生津止渴，抗氧化，促进新陈代谢，缓解口腔异味的作用。绿茶的功效与作用：1.绿茶抗菌研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。2.清洁口腔绿茶含有氟，其中儿茶素可以...
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因为特别的功效与作用让女性更加青睐各类花茶，虽然没有喝花茶的习惯，但面对很多女性朋友的疑问，也想给大家谈下关于花茶的功效与作用和花茶的功效与禁忌方面的茶叶知识。 古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶，女人饮花”之词，虽然不赞成这样绝对的说法，但从侧面来看女性还是比较看重花茶的功效与作用的，那么花茶的功效与作用有哪些呢，我们一起来探讨下。 长期饮用花茶可以调整体质、减轻不适状...
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绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。今天小编带大家了解一下绿茶具有美容护肤、塑身减脂、防辐射等五大作用并提醒大家要注意喝绿茶的三大副作用！一、绿茶功效和作用1、美容护肤绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损...
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