喝茶之道

来源:原创 时间:2022-11-05

茶是被悄悄收藏的记忆,一杯沸水,水里的春日,便在茶叶与水的翻飞中淡然散开。茶叶须几经翻腾,几经辗转,才能在水中找到最适合自己的位置时,尘埃落定般恬静自若。这时一杯茶的心思,就像一个人。而泡茶品茶的你,历练了如茶叶般上下沉浮之后,亦如一杯茶。 “柴米油盐酱醋茶”,这里的茶是嵌入生活里的,生活是生命存在的唯一载体,我想古人之所以把茶归于生活,绝不仅仅是解渴,这里的茶,应是将茶的心思来涵盖生活。... 查看全文 >

一杯茶的心思

专题目录

01.普洱老茶的价格为何居高不下?内行解析老茶的特殊价值,纯干货

普洱老茶兼具品饮价值与收藏价值,在漫长的岁月里越陈越香,给人愉悦的感官享受,且由于时间的不可逆性,普洱老茶更是供不应求。 如今,随着现代人对健康饮茶的重视,加上藏茶市场的推波助澜,普洱老茶越发受到欢迎,成为普洱茶市场的一大热门现象。 ▲普洱老茶茶汤 一、普洱茶存放多久才能成为“老茶”? 普洱茶到底要存放多久才能成为“老茶”?所谓“老茶”,业界并没有严格科学的定义,我们一般是从茶叶的4个存放转变... 查看全文 >

02.100元和1000元的普洱茶有区别吗

普洱茶的价值是由品质决定的。影响品质的原因有两点:一是原料,二是工艺。而高品质的茶叶,有可能选云南茶区生态较好的大树叶为原料,也有可能选择国有原林,树经较粗的大树鲜叶为原料制作的。大树茶产量少,采摘急需困难,生长环境好,几乎没有人工干预,采摘原料讲究,严格按照滇青制作工艺来制作。 大树茶生长周期长,树根扎根较深,吸取大地较深处的微量元素和矿物质,才用传统的杀青工艺来加工,钝化酶,最大的保留茶叶后... 查看全文 >

03.什么是茶食,茶食的选配?

现代所陈的“茶食”,是指经过精心的制作而与茶适当搭配的各类副食和点心而言。品茗搭配茶食可以增添茶文化的精彩,增加茶艺的情趣,并扩大茶文化的范畴。 在现代的茶学界,茶食是指用茶掺食加工而成的食品。目前,包括茶艺馆在内的餐饮业,茶食、茶点只有部分用茶做原料,而多数是不掺茶的。其实,茶食、茶点中掺不掺茶并不是至关重要的,因为一杯清茶可以涤去肠胃的污浊、醒脑提神,而几件茶食,既满足了口腹之欲,又使... 查看全文 >

04.关于普洱茶的那些功效!

自古以来,茶被誉为“万病之药”,虽有一点夸张,但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏,说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶,已传承了千年历史。 时至今日,普洱茶已进入千千万万个家庭,受到无数国际友人和国民的青睐与欢迎。现代科技的进步,不仅揭开了普洱茶的神秘面纱,更科学证实了普洱茶具有多种保健功能,为普洱茶可持... 查看全文 >

05.茶与健康小知识(一)

饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益,但绿茶中含鞣酸,会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就可以解决这个问题。 红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,即增加能量又补充营养;青年人正处于发育期,以喝绿茶为好。 妇女经期前后以及更年期,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。 绿茶 含锌... 查看全文 >

06.大红袍茶叶价格(大红袍武夷岩茶价格)

说到大红袍,对于喜欢喝茶的人来说并不陌生,大红袍茶质优良,入口的醇香和顺滑,很多人喜欢喝大红袍。大红袍它的制作工艺非常的独特,所以想获得最顶级的大红袍都非常困难,并且价格也非常的高昂。那到底正宗大红袍多少钱一斤呢?下面我们来了解一下。 大红袍作为世界上仅存的几颗母树,大红袍制作的茶叶基本不会在茶叶市场上流通。大红袍是中国历代皇家的贡品,一年只产八两,正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。既... 查看全文 >

07.铁壶适合煮什么茶(铁壶煮什么茶)

作为日本传统的工艺品之一的铁壶,是以生铁作为制作原料,再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶,经历了多年的技术革新,拥有较强的导热性和保温性特质,并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味,深受广大茶人的喜爱,那铁壶适合煮什么茶呢? 1、重发酵的茶叶 熟洱,老茶头,大黄片,红茶,安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱,老茶头,陈年铁观音,陈... 查看全文 >

08.绿茶用什么茶叶罐(绿茶用什么材质的茶叶罐最好)

绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,具有很强的吸湿还潮性,存放绿茶时要忌潮湿、忌高温和忌阳光,所以在保存绿茶的时候就需要用特定的茶叶罐来保存,那保存绿茶用什么茶叶罐呢? 1、紫砂罐 优点:透气性高、造型美观 缺点:易碎、占空间、价格相对较高 注意事项:将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周,然后在太阳下晒至干透,最后凉放2天来处理异味。 2、金属罐 优点:密封性好、携... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购