龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一,有色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点,西湖龙井位列中国十大名茶之首,那龙井茶怎么泡呢?下面我们就来看一下吧! 一般来说,冲泡龙井茶的方式主要是有三种,具体如下: 方法一、上投法:需要用透明的玻璃杯进行冲泡 1、先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶。 2、等一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明...
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中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。...
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龙井茶的泡法,西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。二、泡龙井茶的方法:1、一弄龙井:上投法龙井茶叶,扁形、叶细嫩、...
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狮峰龙井茶多少钱一斤,正宗杭州狮峰龙井茶价格 狮峰龙井茶有二种不同风格的茶品,在杭州土话里一称绿版,二称黄版,它们的主要区别在于成品茶的外形色泽和香气。绿版狮峰龙井绿多黄少,但“绿无青气”,特点是香气清香持久,尤其是栗、果香显著。黄版狮峰龙井黄多绿少,但“黄无焦味”,特点是香高味浓,即高香味较重,后续栗、果香明显。那么,狮峰龙井茶多少钱一斤呢? 正宗杭州狮峰龙井茶价格介绍! 市场上的狮峰龙井...
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狮峰龙井茶的特点为干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,豆香气味浓郁持久,饮用口感极佳,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。龙井,是地名,亦是茶名。 龙井狮峰山,是最著名的绿茶原产地。核心原产地的龙井,狮峰所产为上品。来自西湖之外的龙井茶,仅能被称做“浙江龙井”。 由于鲜叶中叶黄素高于叶绿素,成茶后天然嫩黄的“糙米色”...
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辨别狮峰龙井可以从外观、色泽、口感综合评判,如狮峰龙井茶色泽显翠绿润泽,干茶紧结程度高,形状均匀,单个芽叶芽长于叶且芽与叶平行、不带白毫,而其他茶叶则无此特征,另外狮峰龙井气味浓郁,品饮口感甘甜醇厚,无苦涩感,出汤后汤色明亮通透,香馥如兰。狮峰龙井茶怎么辨别:第一,在选购狮峰龙井的过程中,“色”是一定要注意的。通常来讲,狮峰龙井茶的色泽越翠绿润泽,气味越浓郁,喝起来的口感也越甘甜。故此,买龙井时第...
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冲泡西湖龙井的步骤:茶器:透明玻璃杯容量:300毫升左右水温:80~85℃(开水晾置后的温度)茶量:龙井茶5g(茶水比例1:50)龙井适宜中投法,高档绿茶多采用这种方法冲泡。先向杯中注入1/3的热水,然后将茶叶拨入杯中,再冲水至七分满的水,这就是中投法。且冲泡绿茶适宜透明玻璃杯,即可观色,亦可欣赏茶汤。第一步、洁具(温杯)将少量热水注入到玻璃杯中,然后晃动杯身,让热水充分接触玻璃杯,之后将水倒掉。...
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说起中国的茶叶,龙井茶可以说是没有人会不知道的,它是我们的国茶,并且稳居十大名茶的首位,可见地位非同一般,其在各种重要场合都能露个脸。从国家大事,到平民百姓的生活中,龙井茶也无处不在。像产自狮峰的龙井更是人们所知的龙井中的上品,那么狮峰龙井为什么是龙井中的上品?喝一杯好茶,品味一杯好茶,其中蕴含的奇妙也许每个人的感受都不一样。而拥有一杯上好的龙井,伴着这清香与甘醇,享受彼此共度的时光,甚好。待客选...
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狮峰龙井茶有二种不同风格的茶品,在杭州土话里一称绿版,二称黄版,它们的主要区别在于成品茶的外形色泽和香气。绿版狮峰龙井绿多黄少,但“绿无青气”,特点是香气清香持久,尤其是栗、果香显著。黄版狮峰龙井黄多绿少,但“黄无焦味”,特点是香高味浓,即高香味较重,后续栗、果香明显。那么,狮峰龙井茶多少钱一斤呢?正宗杭州狮峰龙井茶价格介绍!市场上的狮峰龙井茶价格差异很大,有几十元一斤的,也有数千甚至上万一斤的,...
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