人生开门七件事:柴米油盐酱醋茶;排在最后一位的“茶”,在我国已有几千年的历史;并且中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地;茶到目前为止,也已成为全世界大众化,有益于身心健康的绿色饮料。 而说到喝茶,品茶,对于很多人来说更多讲究的是一种生活情调;好友相聚,围坐在一起,泡个茶,谈感情,聊人生,也是很惬意的事情。但随着现在生活的快节奏,越来越多的人似乎都无法再静下心来专心品茶,即使家里有上好的茶叶,和配套...
查看全文 >
88青饼是国营勐海茶厂生产的标杆7542配方青饼。这款有着熟悉八中茶版面的云南七子饼,因纯正的干仓、独特的梅子香韵,深受市场好评。 ▲88青饼 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、88青饼的配方 品名:88青饼茶厂:勐海茶厂净重:357克88青饼是国营勐海茶厂于...
查看全文 >
误解之一:老白茶比新茶好 老白茶和新茶的区别其实在于年份带来的内含物含量的变化 不同年份白茶的主要生化成分比较分析 由上方图片数据可以明显看出,陈年白茶的咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质随着时间的推移缓慢减少,而黄酮的含量则缓慢增加。其实,茶叶中的各种物质有着各自的作用。老白茶和新茶各有各的好处,并不说老白茶就一定比新茶好。大家喝白茶,还是得根据自身的条件和需求进行选择,不可盲目追求年份。...
查看全文 >
前些天昆明“听雨轩”董碧莲茶友打来电话,说她今年特意制作了几款普洱茶,很适宜吃长素的茶友饮用,过些日子也给我寄来几饼品尝。我想如果真有这样适宜长素的茶品当然好,不但能消磨茶瘾,还可以补充体能,可谓兼而得之。 打开茶饼封缄,一股幽幽的千年古树特有的气息已经袭人鼻端。茶饼呈褐黑色,兼有黄色、白色茶芽,肌理松散,通体晶莹光润,虽然是今春新茶,却有一种深沉的气象。 敲下一...
查看全文 >
阳春三月试新茶,不论你喝不喝茶,都会晓得,这是属于西湖龙井的季节。 对茶客老饕们而言,春日里最好的光景,莫过于煮一壶泉水,泡一杯明前龙井。 沾着江南韵味的龙井,缱绻茶叶与清澈汤水中浮沉。不喝上一杯,简直是春天大遗憾。久负盛名的明前西湖龙井,就连乾隆也曾亲自下江南来围观。 明前茶,贵如金”到底贵在哪? 明前龙井与其他季节的不同,自带鲜活风姿。在清明前完成采摘的才能叫“明前龙井”。 ...
查看全文 >
现在养生逐渐受到越来越多人重视了,有些茶喝起来确实有着养生的功效作用。而今天小编要给大家介绍的是喝什么茶养胃,希望大家都能来看看哦~ 【喝什么茶养胃】 1.黑苦荞茶 市面上的黑苦荞茶对人体居然也是这么有好处,苦荞对人体的作用原来这么大,所以现在苦荞茶类也逐渐受到许多人的喜爱了。糖尿病患者平常适合多喝黑苦荞茶,能帮助你软化血管预防动脉硬化等疾病,同时对于肠胃的吸收以及胃部的消化也很有好处...
查看全文 >
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。” 茶学界有些不同观点,有人认为白茶起于北宋,宋代的皇家茶园(焙),设在福建建安郡(今建瓯市)北苑(今建瓯市东部),《大观茶论》中的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上...
查看全文 >
毛尖茶是未经发酵的茶,是绿茶中的一种,生活中常见的有信阳毛尖、都匀毛尖等,毛尖茶中含有人体所需的多种营养成分,经常饮用能够增强人体抵抗力,那它到底有什么功效呢? 一、抗癌 毛尖茶含茶多酚,茶多酚能抑制体内细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成。起到抗癌症的功效。对于癌症的防治有很大的好处,研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌几率高达50%以上。 二、抗辐射 茶多酚及其...
查看全文 >