正山小种首创于18世纪后期福建省崇安县桐木地区,世界上最早的红茶,产地在福建省武夷山市。 正山小种是中国生产的一种红茶,世界红茶的鼻祖,又称拉普山小种。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,茶汤为琥珀色与深红色。 正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。...
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正山小种是一种高档的红茶,是世界上最早出现的红茶,有红茶鼻祖的称号,产自福建武夷山的桐木地区,分为叶茶、碎茶、片茶、末茶、菜茶共五个花色,又可以分为烟正山小种、无烟正山小种。正山小种是高档茶正山小种属于红茶,诞生至今已经有400多年的历史了,是世界上最早出现的红茶,被称为红茶鼻祖,产自福建省武夷山市桐木地区,又称为桐木关小种,是高档的极品红茶。正山小种采用松针或者松柴熏制而成,有着十分浓烈的香味,...
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大家知道,最受我国人民欢迎的茶是绿茶。而在世界上产销量最大的茶,则是红茶。红茶,最早出现于明末的1567~1610年,而世界上最早的一杯红茶,则是源于武夷山桐木村的正山小种。1640年前后,正山小种由荷兰人传入英国,《清代通史》记载,“明末崇祯十三年红茶(工夫茶、武夷茶、小种茶、白毫等)始由荷兰转至英伦。”英国王室品尝正山小种红茶之后,想破头也想不明白为什么会有这么好喝的茶,简直是天赐的琼浆玉液。...
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正山小种属于优质茶品,正山小种是红茶鼻祖,是传承红茶400历史的茶叶,是产自桐木关一带的小叶种(奇种菜茶),称为正山小种红茶,其产地为福建武夷山桐木村,其成品茶乌黑油润,条索紧结、圆直,且具有松烟香,桂圆汤的显著特征。正山小种的分布区域根据国家质量监督检验总局的《原产地保护标记管理规定》,正山小种的原产地范围为东经117°38′6″~117°44′30″,北纬27°41′35″~27°49′00″...
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正山小种属于红茶类,全发酵,茶性温和,它的发源地在福建省武夷山市星村镇桐木关,因此又称星村小种,其干茶条索肥壮,紧结匀整,色泽乌黑带褐且油润,汤色红艳明亮,松烟香馥郁,其滋味醇厚回甘,桂圆汤味,叶底肥厚且红亮。在17世纪时,正山小种就漂洋过海,走进了欧洲市场,成为英国皇室的贡品,掀起了一股好茶之风。自中国红茶传入欧洲,就深深打动了当地人。这是一种多么神奇的茶叶,竟然比之前接触的绿茶还要迷人。发酵,...
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正山小种属于红茶类,首创于福建省武夷山市星村镇桐木关地区,为世界上最早的红茶,是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺,用松针或松柴熏制而成的,因此正山小种拥有非常浓烈的松烟香味,滋味醇厚甘爽,带有桂圆味,喉韵明显。正山小种是红茶正山小种又名拉普山小种,属于红茶类,首创于福建省武夷山市星村镇桐木关地区,是世界上最早的红茶,因此正山小种又被称为“红茶鼻祖”,距今已有400多年的历史。正山小种是经过萎凋、揉...
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正山小种是红茶,是世界上最早的红茶品类,历史悠久,产地在福建武夷山桐木关。其干茶条索肥壮,颜色乌褐油润,带有天然的花香,冲泡后滋味甘醇,可加入牛奶调饮。正式小种以鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。正山小种是红茶正山小种是红茶,与人工小种一起合称为小种红茶,是世界上最早发现的红茶品类,距今有400多年的历史。正山小种产自福建武夷山桐木关,该地生态环境良好,土壤肥沃,十分适合茶树的生长...
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正山小种是绿茶吗? 说起正山小种,相信经常喝茶的朋友对它是不会太陌生的,其在欧洲最早称WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音。在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。那么正山小种是绿茶吗?下面给大家简述一下正山小种。一、正山小种是绿茶吗? 正山小种不是绿茶。 正山小种可谓是世界红茶之始祖,它并不属于绿茶...
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正山小种是乌龙茶吗? 正山小种产自我国福建著名武夷山,作为同样产自武夷山的武夷岩茶,是很多人都熟悉的。而武夷岩茶属于乌龙茶,很多人也会把产自武夷山的正山小种当成乌龙茶,其实正山小种并不属于乌龙茶,那么正山小种属于什么茶呢?下面一起来了解下。一、正山小种属于红茶 正山小种是属于我国六大茶类中的红茶类茶叶,并不是产自武夷山的都是乌龙茶。那么其与人工小种合称为小众红茶。十八世纪后期,首创于福建省崇安县桐...
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