桂花是可以泡茶的，而且是很多人都喜欢的一种饮品。桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。 中医认为，桂花有很好的药用价值。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。 泡桂花茶可以选择新鲜桂花或干桂花，新鲜桂花要放在盐水中浸泡约20分钟，...
查看全文 >
隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在生活中自有妙用，不仅可以止血、生发、明目，还能除口臭、洁齿等多种功效哦。 隔夜茶居然有10种功效 一、抗癌 抗氧化 茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。 二、止血 隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口...
查看全文 >
日照绿茶，属于绿茶类，为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产，是中国最北方的茶；同时，日照绿茶也是日照八大名片之一，闻名遐迩；日照是“中国北方绿茶之乡”，也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶，具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上，北方原不产茶，日照是山东“南茶北引”的硕...
查看全文 >
人在江湖在，人走茶不凉，一碗茶，一种滋味，一份义气，因茶结缘，以茶解怨，谁说喝茶便是风平浪静，侠义之心尽在茶中。 喝茶也是混江湖，出来混迟早要还，敢问少侠是何门何派? 江湖谱 武夷岩茶——少林寺：武夷岩茶即注重内在的修为，以气沉丹田、厚积薄发见长，又不忘外在的沉稳，一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来，它传承着乌龙茶的精神魂魄，阐释着儒释道的文化义理，在不绝的赞叹声中，引来朝圣者和膜拜...
查看全文 >
茶能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。 据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌...
查看全文 >
判断龙井茶品质的好坏，除了理化检验外，还依赖于感官审评进行评判。本文从茶叶审评五因子——外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面，讨论龙井茶产品常出现的几种品质缺陷，分析生产环节中存在的问题，以改进加工工艺，提升产品品质。 一、外形 茶叶审评中的外形因子主要包括干茶的形状、整碎度、净度和色泽4个方面。品质优良的龙井茶扁平光滑、挺秀尖削、嫩绿鲜润、匀齐洁净。在生产过程中往往因为加工制作不到位而...
查看全文 >
禅茶茶艺融人、艺术、茶三位一体，是艺术的内心作品，是生命的整体。虽有外相，但却不离作者。 茶道是忘“我”的，无论泡茶，还是和大家一起品茶，皆不用“机心”，只是当下的体会。如此，处处是真实生命的消息。 一如佛祖拈花，迦叶微笑，微笑是花，花即是微笑。拈花的手是花，花即是拈花的手,花即佛——佛即花，一如是也。 今天的人们生活得压抑、疲惫。但我们是否想过，为什么同样的事，不同的人有不同的感受?...
查看全文 >
许多人看到奶茶以后，都会想要自己在家自制奶茶，毕竟这样更放心喝。那么，用顺滑醇厚的黑茶来和牛奶搭配，是否可以呢？接下来就为大家解答一下这个问题吧！感兴趣的朋友们赶紧来看看哦~ 黑茶能不能搭配牛奶？黑茶中有着丰富的维生素和矿物质，而牛奶中有着大量的蛋白质以及矿物质。采用黑茶和牛奶结合，不仅营养且非常的健康。所以，黑茶是可以泡牛奶的。在咱们中国的西北地区，许多人都喜欢用黑茶和牛奶一起冲泡，再加入...
查看全文 >
福鼎白茶茶饼在存放的过程，不要常打开包装袋，避免空气进入茶叶里面，这样会快速氧化，存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋，每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气，密封好外面的口袋，用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好，柜子离地面有一段距离，预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋，避...
查看全文 >
