茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来,演绎了许多生动有趣的饮茶经,而百岁寿星的饮茶经,更是弥足珍贵,值得世人细细品味。 茶,作为饮料,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是“开门七件事”之一。许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗...
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每个人的一生是不能缺少一本或者几册适合自己的书卷,这些书卷或者不是书,或者纸页上没有任何文字,没有浓郁的书香。于我而言这本书包含了林罗万象,让你在不同状态的人生中找到相应的答案。 这本书,或许是田园山水,能教人澹泊自抑,宁静志远,在田园野趣中找到人生的真谛、朴素中抒发有故事的文章。置身田园,酝酿着难以述说的宁静和解脱,此中真意,恐怕是欲辩已忘言了吧! 这本书,或许是午后壶中翻滚的茶,在经...
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用什么茶具冲泡白茶好?冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,此外还可选用白瓷壶杯具冲泡饮用。用玻璃杯冲泡,可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观白茶的独特品格。 白茶是很讲究冲泡的,白毫银针是白茶中的顶级茶,其工艺不发酵,所以冲泡时最好按照绿茶的冲泡方式,要用85度的水为宜,用玻璃杯,或专业的绿茶泡茶器。白牡丹、贡眉、寿眉、都可以用沸水冲泡,用紫砂壶就可以。如果家里的...
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碧螺春属于什么茶? 碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 到底是东山碧螺春好,还是西山碧螺春好? 历史: 早在《苏州府志》就有记载:“茶出吴县西山,以谷雨前为贵。” 地理因素: 西山的历...
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祁门红茶,简称“祁红”,是中国历史名茶,著名红茶精品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做”祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。 祁门红茶价格 祁红分祁红传统工夫、祁红毛峰、祁红香螺三个品类,每个品类还有诸多品级,一般是从外形和工艺来辨别的;另外,甄别祁红...
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比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤价却有不同?包装好看的茶真的会更好喝吗?茶叶写着是这种,怎么买回去一看“茶不对板”?如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题,更有不少茶友,交了很多“学费”,结果还是不知道如何选购好茶,甚至亏了钱财还喝跨了身子。 想要买到好的茶叶,首先要知道“四忌”原则 1忌买“茶名” 因为很多名茶的名号太过响亮,...
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安徽自古就名茶好茶迭出,中国十大名茶中的六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶就是出自安徽,另外著名的太平猴魁也是出自安徽,同时安徽还有一个花茶基地,生产出来的安徽花茶也是驰名中外。 一、六安瓜片 六安瓜片产于六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。 1、知名品牌: 徽六、一笑堂,德昌顺,皖云,红石,贤明,...
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中医里面说,枸杞是可以养生的,中医认为经常吃枸杞能坚筋骨,耐寒暑,那这个时候就会有人问红茶里面可以加枸杞吗?中医里面记载红茶是可以加枸杞的。 红茶性温,因为工艺原因,特别是滇红,茶性温和,可以养胃。枸杞叶性寒,枸杞子性温,可以养肝,滋肾,润肺。枸杞是可以和红茶一起泡的,可以润肺,经常喝红茶枸杞可以美容、对于体质虚弱、抵抗力差的人具有很好的滋补和治疗作用。 总的来说,红茶里面是可以加枸杞...
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麦芽茶是一道由麦芽等食材制成的美食。具有消食健脾,利湿止痢的功效,主治:小儿痢疾、腹泻。 一、麦芽茶的功效与作用 1、助消化 麦芽含消化酶及B族维生素,对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用,可以帮助消化。 而且生麦芽用于米面薯蓣食滞证。本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞,单用本品煎服或者研末服有效。若治脾虚食少,食后饱胀,可与白术,陈皮等同用。 ...
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