千山茶客新书

来源:原创 时间:2022-10-09

每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴徐 亚 和 老 师 新 书 分 享《 亚 和 说 茶 》通俗易懂的语言清晰严谨的思路精微实用的经验尽在《亚和说茶》从命名、分类、茶类特征、茶树形态、制茶、审评等等讲述茶叶一生的故事时间:6月5号晚上7:30—9:00地点:昆明市雄达茶城莽枝路3号 茶业复兴二楼报名微信:cmeng150199徐亚和老师简介:1984年7月~1998年3月,在临... 查看全文 >

新书分享|来听徐亚和老师讲述新书《亚和说茶》

专题目录

01.玉笠「千山尽雪·独钓寒江」

玉笠壶由紫砂七老之一的王寅春创作在六十年代,多次承制国家礼品其形制灵巧出尘,颇受众多茶客所喜较传统玉笠,此壶有诸多改动整体圆润有型,线条清爽干净描摹笠帽之形而能传其神下丰而上敛,矮而不塌、隽永耐看明接一弯流曲环有度,仿佛渔翁鱼竿,垂钓江面壶盖凸起如笠帽,上缀扁壶钮,细腻光滑明接壶把如环,衔接壶身壶嘴、壶钮与壶把三点一线,比例协调远观此壶,壶体线条舒展流畅,匀称柔和风格清和恬淡,宁静祥和,给人以清静... 查看全文 >

02.2022春茶季|历尽千山,不忘初心

2022年3月28日,启程出发云南。春季的茶山之行,是一场为茶而行的旅程,更是一场为执着而开展的茶马古道。万润号,因茶而生,因寻好茶而行,因爱茶而结缘云南。每一片茶叶,都历尽千种考验到壶中、到杯中,再到你我口中。而万润号团队,历尽千山,让爱茶之人寻得喝茶的最后一站,这就是万润号,为品质而执着,为原则而坚持一贯的做茶方式。​2022年,是万润号深入茶山的第六个年头,即使深圳疫情反复,也丝毫影响不了前... 查看全文 >

03.大益重磅“千山一叶”到底是何方神圣?

茶企中唯一的中华老字号品牌大益,今年也来势汹汹,首次跻身天猫双11“亿元俱乐部”,其中高端产品大益千山一叶普洱生茶,受到识货的剁手党追捧,6秒即售罄。高客单价的品类在预售期声势迅猛,可见人们在饮食上消费升级毫不手软。费列罗预售期就已完成去年天猫双11的销售额,好时同比去年增长超过90%,瑞士莲同比去年同期增长94.5%。双11这天,哈根达斯品脱冰淇淋1分钟售罄,3000提8000元的大益茶千山一叶... 查看全文 >

04.孔雀又见孔雀,千山又见千山,普洱创新就那么难吗?

经常在网商上买闲逛的就会发现,普洱茶的雷同度越来越高,只要一个产品卖火了,其他厂商全都群哄而上。甚至有些直接可以称得上复刻版!那为什么普洱这个品类雷同度会那么高吗?1、蹭热度,一般大家都会注意到什么样的茶品才有高仿呢?没错,是高热度的产品,什么群峰、千山一叶、几星、孔雀质量的,一出之后,别的厂商才会跟进,一些原厂自己都不火的产品是没什么跟的。所以只有热门茶才有这个待遇。2、省事,普洱的新款订制,从... 查看全文 >

05.千山千味,普洱山韵

老茶人都有句话说:“初级看厂,中级看山,高级看茶”,普洱业界也有句话叫“红酒论酒庄,普洱论山头”。那今天书童将带大家领略云南普洱茶山的滋味。经常品饮普洱茶的茶友都知道,生茶与熟茶风格迥异,而各个山头又都有自已明显的特征、韵味,即通常所说的“山韵”。云南地形气候环境得天地之造化,谚语都有说:“高山云雾出名茶。”云南地势较高,空气湿润,雨量充沛,四季如春,土壤富含有机肥,呈弱酸性等等,这些都是茶树生长... 查看全文 >

06.走遍万水千山 醉爱普洱茶香

走遍万水千山醉爱普洱茶香... 查看全文 >

07.万水(万水千山总是情)

茶友们中午好~今天小古和大家聊聊,家庭存茶,在无法严格控制温度与湿度的情况下,如何存茶才能越陈越香?存茶,先避坑光照、潮湿和异味,是引起茶叶变质的主要“杀手”。▼1、光照,茶容易“老”阳光照射会加速茶叶的“氧化反应”,使茶叶的转化速度加快,导致口感不可控制,甚至会产生杂味。所以存茶别放阳台。2、潮湿,茶容易“霉”空气湿度过高,茶饼容易受潮滋生细菌,导致茶叶变质;空气过于干燥,不利于茶叶在存储过程中... 查看全文 >

08.新书吴远之先生作品千山一叶破解云南普洱茶密码

《千山一叶》编著吴远之、雪归 大益文学院出品 北京燕山出版社出版大益商城线上发售 带你探寻云南普洱茶的种种奥秘 日前,由吴远之先生和雪归老师编著的《千山一叶》由北京燕山出版社正式出版发行。 千山中的一叶,是神奇宏伟的一叶,技艺提升的一叶,沧桑变幻的一叶,也是文化浸润的一叶。 《千山一叶》有着“一部大益史、半部普洱茶”的沉淀,将为读者带来“一本书讲清普洱茶”的阅读体验。一本实用的普洱茶百科 揭开普洱... 查看全文 >

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