茶友们中午好~

今天小古和大家聊聊，家庭存茶，在无法严格控制温度与湿度的情况下，

如何存茶才能越陈越香？

存茶，先避坑

光照、潮湿和异味，是引起茶叶变质的主要“杀手”。

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1、光照，茶容易“老”

阳光照射会加速茶叶的“氧化反应”，使茶叶的转化速度加快，导致口感不可控制，甚至会产生杂味。

所以存茶别放阳台。

2、潮湿，茶容易“霉”

空气湿度过高，茶饼容易受潮滋生细菌，导致茶叶变质；

空气过于干燥，不利于茶叶在存储过程中转化。

但是家庭存茶不用这么复杂，梅雨季节记得在存茶的柜子里放除湿盒就行。

3、异味，茶容易“臭”

茶叶的吸附能力很强，避免异味是茶叶存储过程中的重要一环。

这里说的“异味”是指任何带有刺激性的气味，包括臭味与香味。

所以存茶避免放在厨房、卫生间，也尽量避开有女性化妆品的地方。

存茶，只需三步

选对位置、选对容器、定期检查，家庭存茶并不难，但是要认真对待。

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1、选存茶位置

茶叶存储要在避光无异味的环境。

所以书房里，书柜的中上层，是家庭存茶的理想位置。

卧室和客厅的柜子，也可以存茶，只是不及书房理想。

2、选存茶容器

家里难免有人抽烟、吃火锅、喷香水什么的，会让茶沾上异味；而且梅雨季节太潮湿，茶容易发霉变质。

要给茶多一道保护，选对存茶的容器很必要。

高性价比存茶容器：储茶袋，纸箱。

如果存储单片茶叶和散茶，可以使用密封储茶袋。撬茶时打开，取完时放回密封，既方便取用又方便储存。

整提装的茶饼用笋壳包裹，封起来存放在纸箱里，省时省力又省钱。

高质量存茶容器：紫陶罐。

紫砂罐或陶罐透气性强，不影响茶叶转化；而且隔绝异味，存茶过程中不破坏茶叶的香气。

3、定期检查

对于许多茶友来说，不定期或定期翻看、品饮、整理自己收藏的普洱茶，不失为一种乐趣。

定期检查、品饮，能发现普洱茶是否发霉、转化效果如何，以便及时调整存储手段，让普洱茶越陈越香。

用心对待，耐心等待，才能品尝到时间的味道。

原标题：家庭存茶技巧 | 存茶很简单，但要认真对待