红茶的种类是按照地域来划分的，中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。 一、红茶的种类 中国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红产于浙江绍兴一代； ...
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中国十大绿茶分别是杭州西湖龙井、安徽黄山毛峰、浙江安吉白茶、河南信阳毛尖、苏州太湖碧螺春、江西庐山云雾、安徽六安瓜片、四川峨眉竹叶青、安徽黄山区太平猴魁和贵州都匀毛尖等等。 1、杭州西湖龙井 “院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代，茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。 西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成...
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1、紫砂盖碗，能冲泡安溪铁观音、单丛茶等；2、白瓷盖碗，不吸味，可冲泡红茶、花茶；3、柴烧盖碗，能激发茶叶香气，适合冲泡云南普洱茶、武夷岩茶；4、青瓷盖碗，利于观茶汤色和散热，能冲泡绿茶、白毫乌龙；5、玻璃盖碗，能看清茶叶的形态及茶汤色泽。1、紫砂盖碗紫砂盖碗透气性良好，能吸收茶叶的杂味，从而还原真实的茶汤滋味。并且紫砂盖碗具有保温的特点，适合冲泡黑茶、安溪铁观音、单丛茶等。2、白瓷盖碗白瓷盖碗不...
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在中国，红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种。小种红茶中最知名的是正山小种（也称拉普山小种）。工夫红茶是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶。世界上的名茶主要包括：祁门红茶（中国）、阿萨姆红茶（印度：阿萨姆邦）、大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）、锡兰高地红茶（斯里兰卡）、尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）、川红工夫（六合茗居）、台茶18号（台湾南投县鱼池乡）南亚...
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许多人喜欢喝红茶，但是喝了很久都不知道红茶有哪些种类，哪种茶才属于红茶，有很多朋友更是红茶绿茶傻傻分不清楚。下面就跟红茶馆小编来看看红茶的种类都有哪些吧。红茶因制作工艺的不同，分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。小种红茶分为正山和外山，“正山”是指福建武夷山国家级自然保护区约６００平方公里的面积。仿照正山品质的武夷山周边地区的红茶，如政和、坦洋、北岭、屏南、古田等，被统称为“外山小种”或“人工小种...
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1、美式咖啡，指使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡；2、卡布奇诺，用咖啡液和蒸汽泡沫牛奶混合而成；3、摩卡咖啡，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成；4、拿铁咖啡，意大利浓缩咖啡与牛奶的混合；5、爱尔兰咖啡，以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料冲泡而成。1、美式咖啡美式咖啡是日常生活中最常饮用的一种，主要指使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡。美式咖啡浅淡明澈，几近透明，口味比较清淡。若是觉...
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红茶作为目前世界上消费量最大的全发酵茶类，虽说最早的红茶起源于福建省，不过发展到现在，红茶在我国许多省份都有种植生产，每个省份都有自己代表的品种，那么红茶种类有哪些呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。红茶种类1. 祁门红茶祁门红茶是我国历史名茶，也是著名红茶中的精品，是安徽茶农在光绪年间创制而来，茶叶的原料采用的是当地生长的槠叶种中叶或中生茶中上的鲜叶制成，成品茶的外形条索紧结细小如眉，茶香味类...
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众所周知，中国茶叶种类很多，现在全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，但是饮茶大国的排序却是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)，而在众多的茶叶中，绿茶最多，因此，下面小编就给大家介绍一下最好的绿茶种类吧！排名一：西湖龙井绿茶西湖龙井绿茶是我...
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黑茶是中国特有的一种茶。它具有多种保健功能，可以帮助消化、减脂减肥、抗氧化抗衰老、降血压血糖、杀菌消炎等。我国，各有特色，都是我国特有的名茶。安化黑茶的种类1、安化三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清·道光年间(1825年前后)，天尖和贡尖列为贡品...
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