自古以来,中国人待客就有“坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶”的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来...
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茶叶是不是放得越久越好?什么茶能越存越值钱?这个问题不能一概而论。一、哪些茶适合存放?1.白茶白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之称。白茶的存放有助于其鲜甜滋味的转化,甜度增加,会形成枣香、药香等香型,滋味清甜。存放三年以上的老白茶,茶性更加温和,十分适合脾胃偏虚的人饮用。2.普洱茶不管是生普还是熟普,都可以长时间存放,但生茶更具存放价值。在不同环境下存放,普洱茶会产生不同方向的变化,极其耐人寻味...
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日本茶道礼仪与日本茶道的由来最早的日本茶道礼仪是来自中国,日本的荣西禅师两次来到浙江,将中国的饮茶文化带到了日本,这就是日本茶道的由来,青出于蓝而胜与蓝,茶道在日本得到广泛推广,导致现在说到茶道都是日本的礼仪。日本茶道的由来:日本茶道学界一般认为日本的茶最早是由传教大师澄和尚于9世纪初由中国带入日本,后传说其将带回的茶种子种植于近江坂本的日吉神社,从而形成了后来的日吉茶园。日本著名史书《类聚国史》...
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众所周知,中国是茶的故乡,但提及茶道礼仪,很多人第一时间想到的居然是日本,但日本的茶道礼仪是从中国传入,并不断融入当地的传统文化和礼仪才形成的。 除了日本茶道礼仪久负盛名,韩国茶道礼仪也是,不过他们是发出“茶道礼仪源自韩国”的言论,让众人鄙夷。 今日,我们就来聊聊中日韩三国的茶道礼仪,看看他们之间有什么实质上的不同。 中国茶道礼仪 中国茶道技巧表现形式有三种,煎茶、斗茶以及工夫茶。 煎茶,把茶...
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文︱一茶派·产业产区团队西湖龙井是享誉世界的名品绿茶,位列中国十大名茶之首,以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。西湖龙井有着1200多年的悠久历史,最早被记载在《茶经》中,书中写到的“钱塘生天竺、灵隐二寺”便是西湖龙井的主要产区。▲西湖龙井绿茶是六大茶类中生产历史最悠久、产区最辽阔、品类最丰富、产量最庞大、受众人群最广的茶类。在六大茶类中,绿茶不仅外观漂亮,绿茶鲜美的滋味更是令人欲罢不能。杀青...
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说到茶,不得不提茶的礼仪。你知道茶道礼仪有哪些吗?这是很多茶友都非常感兴趣的话题,对此普茶网特别带来了下面关于茶道礼仪三原则的内容,一起来学习一下吧。日常生活中,茶道礼仪以“净、静、宜”三原则为基础。原则一:净茶“洁性不可污”,因此,“干净无污”是茶道礼仪中最基本,也是最重要的礼仪要求。1、着装:衣饰不求华丽,但一定要“整洁”无污渍;2、备器:器物不求贵重,但一定要“洁净”无破损;3、冲泡:茶叶极...
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不知礼无以立,中国人最看重待人接物的礼仪。无论是主人还是客人,应知道以下喝茶细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。主人篇1、茶席设计茶具与茶室风格一致,花道作品等装饰,应符合主调;小件装饰尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应。避免喧宾夺主。(茶席设计上一篇文章已整理)。2、茶具清洁茶器茶具从外观上看必须是干净的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯子上面。渣方、壶承、茶盘上面切记不能有令人不悦...
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“日月精华叶底藏,静心洗浴不张扬”茶,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。也许日常的品茗会友时不一定称得上是颇具观赏美感的“茶道”,但这些基本的饮茶礼仪你不可不知!中国人经常以茶待客,形成了繁复的饮茶礼仪。广为人知的是“倒茶七分满就好,杯满就欺人了”。下面的一些茶礼仪,我们常常忽略,如果遇到讲究的人,有可能被认为是一种缺乏常识的...
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#头条创作挑战赛#中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则和规律,所以,中国人不会轻易信道。而在中国文化中,吃喝玩乐的活动中能升华为“道"的只有茶道。吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”庄晚芳先生认为:茶道是种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶...
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