日前,“茶多酚保健功能研讨会暨陆圣康源保健食品新闻发布会”在北京中医药大学东直门医院举行,中国营养学会常务副理事长翟凤英等专家出席会议。近期天气忽冷忽热,感冒及随之而来的咳嗽和嗓子不舒服困扰着许多人。与会专家就如何保护咽喉进行了分析讨论。 对嗓子有好处的食物很多,比如常吃的梨、荸荠等,生吃或者煮着吃都不错,还可以泡点罗汉果或者胖大海作为茶饮,也或者喝点...
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身要正,无论是在进行冲泡中还是在平时,身形要保持端庄,不偏不倚,唯有身形端正才能保证气息顺畅。水要静,也就是说泡茶是,刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水。否则的话,就会造 成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度。 台要简,简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外,尽可能减少无关的器物。 心要净,没有杂念,一心侍茶,不要想茶之外的人和事。 手要稳,无论是泡茶还是...
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藏茶心得不觉间藏茶己有十年,每天看着自己的茶,不时翻出观评品饮,感受茶品色香味的变化,其乐无穷.普洱茶内涵深厚,变化不止,形似太极.但这些变化是一般人通过用心品饮能感受到的,所以它魅力无穷.回看这十年藏茶历程,整理出小小心得,与茶友分享. 1.藏茶无需按照所谓专家名人忽悠,恒温恒湿,只要放在不是特别潮湿,无异味的地方,让它自然地经过春夏秋冬的转变,也能藏出好茶. 2.茶品怕孤单,尽量把藏...
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金线莲全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治肝炎,咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。 由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少,所以,金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。 野生金线莲茶属于新时代养生茶,具有一般茶叶的保健功能外,还具有美颜养容、抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、...
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茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期着名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》:“借问杨子舍,想见长卿庐”,“芳茶冠六情,溢味播九区”。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开...
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普洱茶作为当今市场上面的以中国热卖产品,具有很大的功效,也得到了许多人的喜欢,在这个时候大家就会问普洱茶是绿茶吗?下面就由小编带你走进普洱茶的世界了解一下吧! 普洱茶主要有普洱生茶和普洱熟茶,因普洱生茶的汤色和口感类似绿茶,曾经有许多民间专家把普洱新制生茶定义为绿茶,只有经过陈化的生茶才是真正的普洱茶。这种观点是错误的,普洱生茶和绿茶虽然相似,但两者是不同类别的茶品,在生产工艺、外观、口感...
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大红袍是乌龙茶中武夷岩茶的代表,当然,大家都知道饮茶具有很多益处,但是也有许多人群是不宜喝大红袍的,那到底哪些人群比较不适合喝大红袍?下面我们就给大家具体的介绍一下吧! 神经衰弱的人不宜喝:神经衰弱容易出现失眠等症状,大红袍具有使人兴奋的作用,更易出现失眠等症状。 大红袍病人不宜喝:茶水的物质成分能降低药效,甚至将药效抵消,这样对于病人的病是没有好处的,所以病人不宜饮用大红袍茶水。 ...
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