白茶饼是在白茶成为散茶状态的基础上经过蒸制，使茶叶变软，然后再以不同的方式压制，变成饼、砖、珠、沱等不同形状。白茶的散、饼，说到底只是白茶的形态不同，本质上都是白茶，那白茶饼怎么泡呢？ 1、水 泡茶是技术，泡出好味道更要好技术。首先泡茶要有好水，首选纯净水和矿泉水，有人说井水会不会更好，如果是软井水可以。 2、要掌握好茶与水的比例，如果是白茶茶饼，建议用沸水冲泡。 3、投茶的茶量控...
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福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个种类，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点，那福鼎白茶怎么泡好喝呢？ 1、首先，准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老白茶到紫砂壶中。 2、加入100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作，这样做的目的是为了醒茶。 3、接着倒入95摄氏度的开水，也是装至满...
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福鼎白茶的泡法可以用２００ｍｌ透明玻璃杯，取３－５ｇ用约９５度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。出汤色后将茶水倒入公道杯后，即可用小杯饮用。福鼎白茶具体泡法：１、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的１／３。２、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水３０秒以后要把水直接...
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准备一只白瓷盖碗、5g白毫银针干茶，一壶开水，先用开水先将茶具清洗一遍，滤干盖碗中的水，将5g干茶投入盖碗中，用环壁注水法向盖碗中注入七分满的水，水温为100℃，注水后盖上碗盖，静候7~8秒即可出汤，出汤时一定要倒干倒尽，最后将茶汤分倒至茶杯品饮。白毫银针的冲泡方法：第一步，茶具选择一套合适的茶具搭配色香味俱全的好茶，才相得益彰。冲泡白毫银针，首选白瓷盖碗茶具，盖碗冲泡福鼎白茶，便于观察汤色，控制...
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福鼎白茶的主要泡法步骤为：1、温杯，用沸水烫洗盖碗，投茶5g，搭配100-110ml沸水冲泡；2、冲泡，让茶叶与沸水均匀接触，前四泡快速出汤；3、品茗，闻香后观察汤色，再小口品茗。1、温杯泡饮福鼎白茶以白瓷盖碗为宜，先用沸水烫洗茶具，便于接下来的遥香、闻香。一般投茶5g，搭配100-110ml的沸水。趁着盖碗的热度，投入干茶，盖上盖子，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味茶香。2、冲泡水温...
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白茶的冲泡方法与技巧：茶器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾容量：110毫升水温：100℃茶量：福鼎白茶5g出汤时间：5s左右，前3~5泡5s后续可递增5~15s。1、温碗用沸水汤洗碗盏，目的有二，一是洁具，二是方便接下来投入干茶后的摇香闻香。2、投茶投茶得当，茶量合适则能将茶叶滋味与香气充分发挥出来，一般5克的干茶，搭配100毫升到110毫升的沸水刚刚好。如此比例，茶叶内质释放恰到好处，茶汤浓淡适...
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福鼎白茶是白茶中的佼佼者，其茶工艺虽简单，但茶叶的风味却极其自然。清爽、甜纯，花香、陈香、枣香馥郁，而泡好一杯福鼎白茶，分为四个步骤：首先，准备需要用到的茶具，如盖碗、公道杯、茶杯、5克福鼎白茶。接下来，用开水将茶具烫洗一遍，起到提升杯温作用，利于激发茶香。之后，将5克白茶投入盖碗之中，冲入100℃的沸水，注水完毕之后，7秒左右便可安排出汤饮用。福鼎白茶的冲泡方法1、烫壶温杯烫壶温杯是冲泡白茶必不...
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准备一只白瓷盖碗（110ml）、一壶开水，先用开水将茶具清洁一遍，然后向盖碗投入5g福鼎白茶，注入开水，第一泡为洗茶不饮用，洗茶水可快进快出，再次定点注水后，闷泡10s左右即可出汤品饮。冲泡白茶推荐使用盖碗，110ml的容量的盖碗搭配5g的白茶干茶，比例恰好，这是沸水快进快出，冲泡而出的茶汤滋味正佳，不苦不涩，丰腴滑润。不夺白茶的香气滋味，方便控制的容量投茶，有利于快出水的盖碗开口调整，白瓷盖碗是...
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白牡丹归属于中国六大茶类之一的白牡丹茶产品品种，是我国福建历史时间茗茶。以其绿叶子夹银色毫心，形近花瓣，冲泡后绿叶子托着嫩叶，犹如蓓蕾初放，故得盛名白牡丹。白牡丹，和银针最大的区别，当然就是白牡丹有叶子啦，这个名字的来由就是因为因其外形为一、二片叶子衬托一个芽头，宛若绿叶衬红花。因为有芽有叶，所以白牡丹即有银针的鲜爽和清甜，又有更胜于一般银针的醇厚滋味。作为很多老茶客来说，白牡丹是他们最爱。白牡丹...
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