福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个种类,具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点,那福鼎白茶怎么泡好喝呢?
1、首先,准备一个300ml容量的紫砂壶,然后放入6g老白茶到紫砂壶中。
2、加入100℃的开水,直至紫砂壶满壶后,盖上壶盖,迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作,这样做的目的是为了醒茶。
3、接着倒入95摄氏度的开水,也是装至满壶。等待30秒,即可倒出老白茶品饮。
4、之后,每泡一次老白茶,浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡,因为老白茶是非常耐泡的,即使冲泡多次口味依然醇厚。
总的来说,想要冲泡出来的福鼎白茶好喝,一定要掌握好冲泡水质、温度、时间,这样才能保证冲泡出来的福鼎白茶好喝。