茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润……泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了…… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随；水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许……味因水觉甘美，心因茶而和宁。茶终于寂静，水终于无音。茶凉时水静了，水静时茶清了。 时...
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有一杯茶，就有一分静，在一个人的情静中品茶，再因茶而品生活，品世道人生。听过茶，看过茶，也喝过茶。听茶，听茶的传说，听神秘和渊远，听的是茶的文化。看茶，看的是茶的礼节和礼貌，是对茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶，是用茶来交友待客，用茶来消渴，用茶养心养性。好茶有香、有形、有色，而再有典故就是名茶。茶之五味，浓淡涩苦香。香为主，清香，淡香，浓香各有风味。红绿花茶各有风味，绿茶清香润喉，提神醒脑，芳冽沁脾...
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壶虽小，却有自己的天地，这一把壶或许只有500cc的容量，但容纳的却了自己的茶世界，且不论壶出师谁手？且不说佳料几层？只观壶型便让人惊叹！被称作大师之人手艺定当不凡，不凡之处也是与众不同，细细地品每一把壶，融入茶壶天地中，道其中的是是非非，这就是：“壶小有天地，茶清无是非。”在壶的天地世界里，品不一样的理，悟不相同的道，叨叨茶事点点滴滴，你的境界会慢慢提升，品格也会随之改变，用通俗有话讲就是：教养...
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窗边阳光明媚，泡上一杯茶，丝丝缕缕的香，渐渐的充斥了小小的房间。袅袅水汽飘起，晶莹剔透的琥珀色，陪着我静静的看着窗外微风拂过树梢。世事无常，人群中总是能看到一幕幕悲欢离合。光阴如水，也总有一些不知所起的无助和伤感。所以有时觉得孤寂，冷清。曾经天真的想，寻一处桃花源，在那里栖息，自由的活着，林深处有鹿，水边上有花，山崖顶有树，随意，随心，随性。世间的美好，皆在此。看着茶叶在水中旋转，忽然发现，我一直...
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茶道湖南4月1日湘西讯（记者王丹、通讯员甘锋报道）为进一步加快产业振兴，推进凤凰雪茶产业发展，3月31日，凤凰县雪茶产业开发发展办公室组织的凤凰县雪茶产业生产、营销座谈会在凤凰县委党校举行。凤凰县县委常委、组织部长覃振华；县委常委、统战部长周建智；县委常委、副县长李戆及雪茶种植乡镇分管领导、村集体经济组织代表、合作社代表等参加。座谈会上，凤凰县县委常委、组织部长覃振华指出：雪茶产业是凤凰县的农业特...
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专栏茶海皓翰无边，愿用终生来学习！作者：风轻云淡高山流水290019.9币3人已购查看01.“丽江雪茶”历史悠久：“丽江雪茶” 分为：白雪茶、红雪茶、两大类。是 “地衣茶” 类中的代表。“丽江雪茶” 通常是指 “白雪茶”，又名 “地雪茶”。通常也被称为：雪山古茶、雪山白毫、太白茶等。“丽江雪茶” 在纳西族语中被称为 “阁楞”，在藏语中被称为 “夏软”，意为 “生长在岩石上的茶” 。“丽江雪茶” 属...
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雨，淅淅沥沥的下了一整天，从清晨到黄昏。我坐在屋内，独自一个人，静静地品着香茗，茶是西藏大灯寺班玛多吉仁波切寄来的西藏雪茶。雪茶，因其形似白菊花瓣，洁白如雪，故名雪茶。形状呈细长的管状，由丝状共生藻形成柔弱的框架，外包菌丝构建而成，高7厘米，直径约3毫米，体尖细，极少有分枝，具有相当高的茶用功效,被誉为茶类保健的稀世珍品。第一次得到这种珍品是在北京雍和宫，也第一次见到班玛多吉仁波切的地方。当时我正...
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敬亭绿雪是一种传统名茶，属于烘青型绿茶。其历史悠久，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润，色泽嫩绿，白毫显露，嫩香持久，回味甘醇。其加工可分为杀青、做形、烘干三道工序。饮评者有诗赞誉此茶：“形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘。敬亭绿雪每斤多少钱？相信喜欢喝敬亭绿雪的茶...
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