饮茶文化流传至今，能够历久弥新，广为流传，到底是什么原因？下面是6个理由告诉你为什么要多喝茶，一定会有一个理由能够打动你的心！ 一、瑞典卡罗林斯卡医学院（Karolinska Institute）的研究人员对61057名40岁到76岁的女性（其中301名女性确诊卵巢癌）资料进行分析：与不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢...
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1949年，云南茶树种类备受重视，先后被大陆各地茶区引种，因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”，为生物学分类上的基础单位；云南茶树资源种类繁多，以“云南大叶种”统称容易造成误解，以“云南大叶茶”来统称云南茶种较为适当。市场称呼的“大叶种”、“小叶种”，并非指茶叶长短大小，而是以宽幅比例来区别。云南大叶茶类较常见的主要有勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆大叶种三大类。 1992年，中...
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听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来——从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶竟然有这种神奇的功能。由此我想起了藏语古谚：“茶是血！茶是肉！茶是生命！”将纤巧的茶叶推崇到如此境界，那种茶情和茶意，是何等魂牵梦绕。 谷雨前后，正是春茶采摘的季节。谷雨前采摘的茶，也就雅称为...
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什么茶叶好喝？这是很多不熟悉茶叶的朋友都存在的问题，其实每种茶的味道是不一样的，每种茶叶都有自己独特的味道，今天我们就来看一下中国的六大类茶叶是什么味道吧！ 一、绿茶 绿茶是未经发酵的茶，属于生茶。优质的绿茶冲泡后具有清汤绿底的特点，喝起来或是苦而不涩，回味中略带有甘甜之味；或是滋味甘醇，齿颊留芳，沁人肺腑。 二、红茶 红茶属于全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。优质...
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