柠檬茶制作方法与流程

来源:原创 时间:2022-11-03

碧螺春在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,碧螺春的冲泡,看似简朴,实在极考工夫。因碧螺春不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因碧螺春品种最丰硕,每种茶,因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温、时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来,就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。 主要用具... 查看全文 >

碧螺春怎么泡?(碧螺春怎么泡最好)

专题目录

01.造时精,藏时燥,泡时洁(造时精,藏时燥,泡时洁的意思)

早在唐代,陆羽就在《茶经》中对茶艺进行了系统的阐述—茶与艺开始发生联系。到了宋代,“艺”开始同煮茶、饮茶相结合。明代张源在《茶录》末尾的“茶道”篇中说道—。精、燥、洁,茶道尽矣—茶道即有茶之艺的意味。茶艺有广义和狭义之说,广义的茶艺是指研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业原理、原则; 狭义的茶艺是指研究如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。茶艺简单来说就是饮茶的艺术,是有艺术色... 查看全文 >

02.如何普洱茶才是正确的,泡茶的方法及步骤

中国的茶叶千万种,如何才能泡出一泡好的茶汤,如何才能泡出一泡好的普洱茶,不妨我们从先人留给我们的资料中整理以下几点,大家一起讨论一下: 1.泡茶先识茶肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的选择。绿茶:大多为黄绿带翠;白茶:身披白毫,表面多显白色;黄茶:条索嫩黄、肥壮挺直;乌龙茶:绿叶... 查看全文 >

03.黑茶具有收藏价值吗?(黑茶具有收藏价值吗)

中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里,黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙,有沉重的仓味,让人难以想象这是好茶,而且是具有收藏价值的茶叶! 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先,因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低,未... 查看全文 >

04.明清紫砂壶的特点以及误区(明清老紫砂壶特点)

明清时期,因饮茶方式、饮茶趣味、茶叶种类的不同,紫砂壶有着容量大小、器形高矮之分。从器形大小上看,大体说来。明万历以前,多为大壶,万历以 后,壶形日渐缩小。被奉为紫砂壶鼻祖的供春所制各式壶均为大壶;万历年间的一代制壶大家时大彬在早期时专仿供春,所做多为大壶,后在他游娄东与著名的文人王世贞、陈继儒结交之后,“闻陈眉公与琅砑、太原诸公品茶之论”才突破樊篱,改作小壶,这与“茶注宜小不宜大,小则香气氤氲... 查看全文 >

05.老茶醒茶很重要!

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准: 老普洱茶为何在准备喝前需要先解茶“醒茶”。 1.首先是拨茶,用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的... 查看全文 >

06.安化黑茶黑砖茶价格(安化黑茶黑砖茶价格 2017)

黑砖茶产于湖南安化,是安化黑茶的一种,属于全发酵茶。黑砖茶选用黑毛茶作原料,将传统工艺结合现代科技结合通过筛分、压制、干燥三道工序制成。 黑砖茶色泽黑润,成品块状如砖,每片重约两公斤,具有砖面黑褐,平整紧结,花纹清晰;汤色褐黄,香气纯正,滋味醇厚的特点,存放时间越长,品质越加,风味更醇。 黑砖茶过去分为洒面茶和包心茶两种,洒面茶品质好,包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面,较好的茶叶... 查看全文 >

07.什么茶是白茶(白茶属于什么茶的系列)

白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 白茶是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。... 查看全文 >

08.古树茶的功效(古树茶的特点和功效是什么)

严格说来,超过300年的茶树才能被称之为古茶树,中国有5大千年古茶树,分别是锦绣茶王、千家寨1号古茶树、勐库大雪山1号古茶树、邦崴过渡型茶王树、玉溪元江野生古茶树王。 一般茶树的功效古茶树都有,且经过时间的沉积,古茶树的功效比其他茶树的功效更强。 1、防癌、抗癌: 研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害... 查看全文 >

09.茶杯博美犬多少钱一只(茶杯犬博美多少钱一只)

博美犬是一种紧凑、短背、活跃的玩赏犬,是德国狐狸犬的一种,原产自德国。其拥有柔软、浓密的底毛和粗硬的皮毛。而茶杯博美犬是一种体型更小的博美犬,小巧可爱的茶杯博美犬,可以放在融入茶杯里面,露出小脑袋,看上去特别的可爱,也是很多人都想要购买的宠物。 茶杯博美犬的价格根据地区不同、品种的差异,价格也有很大的差别,一般的茶杯博美犬价格在800~10000之间,普通的串串200-600,或者更便宜... 查看全文 >

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