普洱茶树种为阿萨姆种以茶树进化程度分类：野生型、过渡型以茶树种植方式分类；栽培型、台地型、乔木茶以茶树年龄大小分类；小树（50年以下）、大树（50-100年）、古树（100年以上）1、野生茶树指没有被人类栽培驯化过的茶树,存在于天然林和开发过的天然林中,经过长期自然选择后保留下来的茶树类型2、乔木型茶树是野生茶树在人工栽培训化的过程，不断累积基因变化，经过长时间以后，遗传特产发生明显变化的茶...
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茶叶是中国的传统饮料，常常都是我们的首选饮料，那泡茶的方法和注意事项您了解嘛?知道多少呢?现在就为大家介绍一下泡茶的方法以及注意事项。 1、用保温杯泡茶保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。2、用沸水冲泡有些人...
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1、中国历史上的茶叶政策有哪几种形式？简述其主要特点？ 中国历史上的茶业政策主要有贡茶制、榷茶制、茶税制和茶马互易制。 贡茶制，是古代一种由国家强制征收的实物税，是封建统治阶级无偿占有人民群众劳动果实的剥削行为和掠夺方式，贡茶是贡制中的一种。 榷茶制，是由封建国家统管的茶叶专营制或专卖制。 茶税制，是随着茶叶生产发展和茶业市场的开辟而形成的一种国家税制。 茶马互易制，是...
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温暖湿润，温润的气候使成都人养成了喜吃麻辣的习惯。但麻辣食物吃多了会燥火，清淡的茶品正好可以调节，加之四川盛产茶叶，于是茶便顺理成章地成为百姓喜爱的饮品。“有行就有市”，铺天盖地的茶馆也就应运而生。蜀人饮茶渊源自古。 早在公元前59年，资中人王褒的《僮约》里就记载了在西蜀一个寡妇扬惠家里烹茶的情景：“舍中有客，提壶行酤。烹茶尽具，已而盖藏。”据说这是蜀人饮茶最早、最明确的记载。六朝以前的茶...
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为了生活而忙碌，现在感觉生活压力，越来越大，烦恼越来越多，不知如何放松?如何解压?工作停不下来，下了班还整理家务或想着工作，有多少人泡一杯茶静下来过呢？更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活，给自己泡一杯清茶，便有了放空心灵的禅意。 选择气温适中，还有穿来的凉风，空气特别清新的傍晚，是一种最美的傍晚，在寂静的窗台前仰望夕阳下的天空，安静得只听见自己的呼吸。深吸一口气然后再慢慢吐纳，那些俗...
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