大红袍是中国十大名茶之一,在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”,大红袍具不属于红茶也不是绿茶,而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。 武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,其中以大红袍而名誉全球。尤其随着大红袍这个公共品牌的崛起,名气越来越大,受到了消费者的追捧。不过不少茶友怀疑说,市面上根本就没有...
查看全文 >
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。 品饮“大红袍”茶,必...
查看全文 >
大红袍属于乌龙茶,属于半发酵茶。大红袍是著名的乌龙茶的代表,是武夷岩茶之王,而武夷岩茶是中国六大名茶之一。 一、大红袍属于乌龙茶 大红袍系武夷岩茶之王,是乌龙茶中的极品,堪称国宝。它在武夷山栽培已有350多年的历史。 天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵,从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层4棵(历史上称正本),编号1,2,3,4,中层1棵为5,底层1棵为6。据调查观察,这6...
查看全文 >
大红袍属于乌龙茶类,大红袍的制作工艺在历史上就属于乌龙茶了。 明洪武二十四年(1391年)皇帝朱元璋诏令武夷山产茶地,禁止蒸青团茶,改制芽茶入贡,逐渐向炒青绿茶转变;明末清初由于加工炒制方法不断创新,在制茶过程中不断摸索,就出现了乌龙茶。之后经过长时间的发展,不断改进形成了现在的大红袍制茶工艺。目前大红袍的制茶工艺是: (一)采摘工艺 大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢...
查看全文 >
大红袍茶属于乌龙茶,这要记住了,很多人经常把大红袍记成红茶。 一、把大红袍记成红茶的原因在于: 大红袍的品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。总结为以下四点: 1、颜色 优质的大红袍颜色比较暗沉,但是色泽度很好。且碎...
查看全文 >
大红袍是什么茶?大红袍,属于乌龙茶,为武夷岩茶中品质较优的茶叶种类。别名“武夷岩茶”,其实大红袍是武夷岩茶中的一种,武夷山大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。...
查看全文 >
大红袍属于乌龙茶的一种,是青茶,为一种半发酵茶,具有叶片红绿相间,色泽绿褐鲜润的特点。大红袍需要用开水进行冲泡,才能使茶色变得橙黄明亮,也能散发出醇厚浓郁的清香感。另外,大红袍中的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等成分可以促进人体的新陈代谢。大红袍属于乌龙茶大红袍属于乌龙茶的一种,是青茶,为一种半发酵茶。大红袍品质优异,叶片红绿相间,为中国特种名茶,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,很有特点。大红袍需要用开水进...
查看全文 >
大红袍属于乌龙茶类,乌龙茶又名青茶,大红袍产于福建武夷山,是武夷岩茶、闽北乌龙的代表茶品,其制作工艺为采摘、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等,其成品茶具有岩韵显著、兰花香馥郁、持久耐泡的显著特征。大红袍乌龙茶的特点:大红袍是乌龙茶的一种,乌龙茶亦称青茶,大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是中国的特种名茶。大红袍的外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿...
查看全文 >
说起大红袍,估计很多人都以为是红茶,其实大红袍是正宗的乌龙茶,也就是青茶。那么为什么很多人会认为它是红茶呢,个人认为根源主要出在它的名字中带有“红”字。在茶叶领域,类似的误区还有很多,比如安吉白茶,很多人以为它是白茶,其实安吉白属于绿茶。所以,大家千万不要被茶叶的名字所迷惑了。接下来,我们就从工艺方面给大家讲解一下,为什么说大红袍是乌龙茶?以及大红袍的产地及自身的相关特点等,希望能对大家有所帮助。...
查看全文 >