无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它...
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心随着茶的汤色渐浅，滋味渐淡而变得安顿澄明。心灵真实地回归到一杯茶里，找寻生命之所需，并用“修”的方式将之导入日常生活之中。人在尘世中，总免不了烦忧苦恼，但每每静坐于茶席间，心灵便获得了顷刻的宁静。 即使身处闹市，心也能与外界隔开，驻成一座安静的城，城里只有自己。任城外喧嚣繁华也好，冷漠荒凉也罢，我自不为所扰。因为清净，所以淡然从容，所以能够保持心底的柔软，感受生命中原有的馈赠，思考生活中...
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相信大家对武夷岩茶都不陌生，但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶，为半发酵茶，是乌龙茶的始祖，发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间，品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名，其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”，就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗...
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晋代之傻宝皇帝晋惠帝遇难逃亡，从许昌返归洛阳， 属下百姓看那皇帝落魄样，有不忍，以茶献之，“持瓦盂承 茶，夜暮上之，至尊饮以为佳。”皇上饮茶，当是奢华之玉 壶紫砂壶，何曾用过瓦钵?然则落难如此，什么都是好的 了，慈僖太后被八国联军追赶得像亡命犬，一个窝窝头也 当是猴头与熊掌了。自然，晋惠帝也以瓦钵为佳。瓦钵为 茶饮之美具，是皇上御定，哪怕是傻宝皇上御定，也自然 有“文件规定”的效应，所以瓦钵为茶...
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中国有句俗话“清晨开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此，我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗，当今世界上有一半人口有饮茶的习惯，茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶（Camellia Sinensis）属山茶科，常绿灌木。高约1.5—2米，它的叶子长，呈椭圆形，有小锯齿，开五瓣小白花，果实扁圆，成熟时裂开有种子散出，每年春季...
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白牡丹是中国的历史名茶，口感醇厚清甜，香气浓郁，是难得的好茶，外形芽叶连枝成朵，细看还真像盛开的花朵。叶片背面芽毫显露，那么肯定还有人对泡茶还不是很了解的，那么下面小编带各位了解下白牡丹如何冲泡? 白牡丹茶该如何冲泡?白牡丹茶属白茶类，其茶毫色银白，香气浓郁，滋味醇厚清鲜，是难得的好茶。滋味如此清醇的佳饮，有着四种不同的冲泡方法哦。1、用杯泡准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳)，取...
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红茶冲泡的要领： 1、冲泡红茶的水温在85-95度左右，细嫩的茶开香时，用90度的山泉水冲泡，第二泡以后水温可以掌握在80-85度；尽量不要用隔夜的自来水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。2、往壶或盖碗中注入沸水时，要以渐歇的方式先温杯烫盏，再投茶，注水沿杯壁冲泡，避免水温变化太大，烫熟茶叶，破坏茶多酚物质含量。3、第一次冲泡红茶的时间大约是40秒左右，依泡红茶的次数递减。4、可依个人喜好，在...
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喝茶养生是现在很流行的养生方式，茶不仅可以喝还能用来洗脸呢！不知茶叶水洗脸有什么好处呢？想知道的朋友们赶紧来看看~ 【茶叶水洗脸有什么好处】1.防辐射茶叶中的茶多酚物质对脸部非常有好处，能为你防止皮肤衰老以及抗氧化。同时茶叶水还能抗辐射，非常适合长期对电脑的女性朋友，同时还能抑制皮肤的色素沉着。所以建议经常对着电脑工作的朋友们，可以多用穿茶叶水洗脸，还能缓解皮肤干燥呢。而说到茶多酚物质最丰富...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种，它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶，玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶，玫瑰香气优雅迷人，性质温和，含有丰富的维生素A、B、C、E、K，主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等，常喝对身体有很多好处！ 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品，玫...
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