一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。那么白茶为什么会越陈越香呢？ 白茶多久才算“陈” 老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。 白茶存放...
查看全文 >
见多了浓茶热香，本想等冷了一饮而尽。入口才知道，这茶已经不是满心欢喜的茶了。 朋友，若有人为你沏了感情深挚的茶，就请，趁热喝，趁我们还来得及，还能捂得住手中的温暖。 一生中的许多日夜并不欢愉，有人为我们沏了一碗感情深挚的热茶，我们却总说来日方长，来日方长。 于是将茶碗搁置，待花间一游再回，或他处小酌而归。以为它仍旧会热香扑鼻等在那里，殊不知这这世上回首之间，便是...
查看全文 >
但是无论如何忙碌，手边都需要有一杯茶，除了解渴，亦可养心。茶对我来说，就是人生的驿站，心灵的驿站。饮一杯茶，在心灵的驿站，可在某一瞬间，如坐草木之间，如归云林精舍。可体验春的轻盈、夏的浪漫、秋的萧瑟、冬的寂寞，脱离尘嚣浮躁，回归于自然，做一次心灵放松的SPA。 俗话说得好：大俗才是大雅。 有人以为喝茶需在幽静的场所里，有端庄的茶艺师，配以精美茶具，再听上一曲佛音，方为高雅，似乎超脱。孰不...
查看全文 >
中国的茶树品种实在是太多了，它们的名字更是五花八门。这些茶树品种的命名没有统一的规定，但也不是没有规律可循，归纳起来主要有以下几种： 1以品种产地命名 如鸠坑种（产于浙江省淳安县鸠坑乡）、祁门种（产于安徽省祁门县)、紫阳种（产于陕西省紫阳县）、黄山种（产于安徽省黄山市）、宜昌种（产于湖北省宜昌县）、宜兴种（产于江苏省宜兴县）、宁州种（产于江西省修水县，修水原称宁州）和云台山种（产于湖南省...
查看全文 >
乌龙茶是中国名茶之一，又称青茶，生活中人们常常讲，乌龙茶可以减肥溶解脂肪，那么乌龙茶真的能减肥吗？小编为您讲解下，乌龙茶如何减肥。 乌龙茶是大家喜欢的一种茶叶，味道浓香，排毒效果显著，属半发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。著名的铁观音和大红袍都属于乌龙茶。 中国医学研究分析报告也证实...
查看全文 >
都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，...
查看全文 >
