花茶是一个单独的茶类,是独立在六大茶类之外单独的茶类。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。以下是十种花草茶和八种花果茶的简单介绍。 一、十种花草茶 1、菊花 饮用部位为花蕾、花瓣。菊花的花含挥发油、腺嘌呤和类黄酮等成分,长期饮用,具有清热解渴、益肝补阴、明目解毒、润喉生津、降脂降压、减...
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西湖龙井属于绿茶茶类,西湖龙井是浙江省特产,中国国家地理标志产品。 西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村为主产地。以下是关于西湖龙井的产区环境和产区分级的介绍: 一、产区环境 土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在15...
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白茶是一种轻微发酵茶,产自福建省,采用晒青、萎凋、烘焙等工艺进行加工,形成了滋味清淡回甘,汤色黄绿清澈的品质特点,包括了白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种。白茶属于轻微发酵茶白茶是中国六大茶类之一,产自福建省的福鼎、政和、松溪等地,属于微发酵茶,经晒青、萎凋、烘焙等工艺制作而成,具有滋味清淡回甘,汤色黄绿清澈的品质特点。按茶树品种和原料要求的不同,白茶可以分为白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种。白毫银针简...
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古树滇红茶属于什么茶?我国的茶叶种类有很多,红茶是大众都比较喜爱的一类茶,而在较多的多的红茶当中,能找到一款好喝的红茶却不多。古树滇红茶就是其中之一,不仅有独特的口感,营养价值也极为丰富。那么,古树滇红茶属于什么茶呢?下面一起来了解下。一、古树滇红茶属于什么茶? 古树滇红茶是其实是一种品质非常优异的红茶,其有别于一般市面上的滇红茶,在于其原料是取自云南上百年的古树,而这些古树通常都是用来生产极具收...
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信阳毛尖属于绿茶,产于河南省信阳市浉河区、平桥区、罗山县等地,具有条索紧秀圆直、茶形匀整、色泽嫩绿、满披白毫的特点,冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿明亮匀整、香气清香高长、滋味鲜爽。信阳毛尖属于绿茶信阳毛尖属于绿茶,产于河南省信阳市浉河区、平桥区、罗山县等地,是采摘一芽一叶或二叶嫩芽,经筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶整理、再复烘等工序制成。信阳毛尖具有条索紧秀圆直、茶形匀整、色泽嫩绿、...
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滇红金芽属于滇红茶,全发酵,茶性温和,滇红金芽是采用云南大叶种一芽二叶或芽头为原料,经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成,制成的滇红金芽茶具有肥硕壮实,金毫显露,苗锋秀丽,色泽乌黑的特点,其汤色金黄透亮,香气馥郁,滋味醇厚饱满。滇红大金芽干茶条索粗壮清晰,芽叶肥硕,金毫显露,硕大肥嫩,苗锋秀丽匀整,看上去十分舒服,色泽乌黑油润,干茶闻着香甜。滇红大金芽冲泡后茶汤红亮,光照下显得更加晶莹剔...
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滇红属于红茶,产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县,冲泡后香气鲜爽,滋味浓香,汤色红亮,带明显的金圈,采摘一芽二三叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。滇红属于红茶云南红茶简称滇红,滇红属于六大茶之一的红茶,诞生于民国年前,主要产自云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县,具有身骨重实,色泽匀称,冲泡后汤色红亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓香等品质特点。滇红采摘云南大叶种茶树为原料,采摘1芽2、3叶,经...
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信阳毛尖属于绿茶类,不经过发酵,茶性偏寒,又名豫毛峰,是河南省著名特产之一,信阳毛尖的产地为信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨等地,信阳毛尖茶的制作工艺为摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、拣剔等工序。信阳毛尖的产地:信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿...
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