春天的雨总是来得那么猝不及防,细细密密地下着,看着不大,但走不了几步,就沾惹了一身湿气,阮阮在群里说,“来,我给你们煮点老六堡喝喝……”,听闻,连隔壁西湖博物馆“弄青影”的南宋青瓷美学展都丢在了一旁,兴匆匆地直奔茶馆而去。 进屋抖落一身春寒,接过茶艺师翻杯倒上的六堡茶,暖暖的一口,很是舒服。辛丑二月三十的武林茶会,在老六堡中开篇,又在老六堡中收场,而全场的主角——“临沧云端”,反而成了不起眼的...
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安化黑茶各系列产品在不同的年代,不同的历史背景下,呈现不同的外观和特色: 一、包装材质 20世纪50年代前后的产品,在包装用材方面极为讲究,如1956年生产的天、贡尖、其篾篓的四角转角处,都是采用韧性较好的二青篾制成,其色泽要比其他区域浅淡。大多20世纪50年代以前生产的砖茶系列产品,其外包装采用的皮纸由多层薄皮纸粘合而成,纸质结构牢固,不易破裂,纸面糊有桐油或茶油(用于防潮防水)纸面有...
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由于活瓷茶具的釉面具有自然释放的功能,同时也具有吸附特性,因此每次用完后必须将水垢、茶垢清洗干净,以免影响功能。应选用柔软的棉布擦洗,或用牙刷等非金属刷刷洗,以保持釉面洁净。 (云南茶艺文化)...
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菊花入茶,谓菊花茶;菊花入酒,为菊花酒。 饮菊花茶,不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想,那一片片融入水中的花茶,或沉或浮,或聚或散,或静或动,无论是清香的花,抑或是新味的茶,都在全力以赴地释放自己,把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里,撮一朵干菊花轻轻放入茶杯,冲上热腾腾的开水,那干菊花就久旱逢甘露似的,在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
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茶之所以成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮品,成为“开门七件事”之一,它有保健作用是重要原因。但是不知道从什么时候开始,人们给喝茶加上了种种限制,比如小孩不能喝茶、女人不能喝茶、饭前饭后不能喝茶……把好不容易有的喝茶热情也打压下去了,流行了千年的茶真的有这么多禁忌吗? 小孩不能喝茶? 先来说说小孩子能不能喝茶的问题。我查了资料,不曾发现有任何研究证明孩子喝茶不利于健康。倒是有大批资料证明...
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很多茶友在喝茶的时候,都会发现了一个问题,那就是茶汤凉了之后,颜色变得浑浊,茶汤也一点都不好喝了,这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后,会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。 这是因为温度较高的热茶,由于高温度导致分子运动较快,所以冲泡出来的香气高扬、茶汤口感好;就像热油翻炒的青菜,一般会飘散着香味。而一旦温度降低了之后,茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化,含量逐渐减少。 茶...
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孕妇可以喝黄茶吗?很多准妈妈都不太清楚怀孕期间能不能喝黄茶。其实在怀孕期间,准妈咪是不能随便喝浓茶的,黄茶也不适宜,因为浓茶中会含有咖啡碱,对孕妇身体不利,所以准妈妈还是不要喝茶为妙。下面介绍一下4种不能喝黄茶的情况给大家了解一下。 1、孕妇不能喝黄茶浓茶中会含有大量的咖啡碱,增加孕妇的心与肾的负荷量,有可能会导致出现妊娠中毒症,所以孕妇可以不喝茶的话就尽量少喝茶。2、月经期间不能喝黄茶黄茶...
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都说“冬吃萝卜夏吃姜”,有独特辛辣滋味的生姜,除了在料理时用来去腥、提味外,还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮,制成姜茶饮用,是非常好的一道保健茶!那我们具体来看看它的功效吧! 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用; 二、暖胃 多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,...
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