青砖茶是黑茶。青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。 湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。 “公设茶庄于庙场，始制茶砖”（《中万公传》），茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水...
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砖茶是红茶吗？砖茶不是红茶，砖茶是黑茶中的一个品类，是再发酵茶。 砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型，康...
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在湖北赤壁举行的赤壁青砖茶高峰论坛上，来自全国各地的权威文化专家共同对赤壁青砖茶文化进行溯源并认定，赤壁青砖茶最早在宋代景德年间有文字记载，最晚起源于1006年，是现代砖茶的鼻祖。自2006年开始，赤壁市注重茶文化挖掘和研究工作，并于2013年由赤壁市委宣传部牵头，组成一个茶文化研究三人专班，到北京、武汉、太原、南京等地图书馆、档案馆寻访文史资料。经过10多年努力，理清了赤壁青砖茶产生的背景、时间...
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隆中茶这是什么茶？ 隆中茶是一种绿茶，也是用新技术制成的湖北名茶。它的叶基是明亮的，颜色是银灰色，汤是鲜绿色的，香味持久。它是湖北省最受欢迎的茶，深受国内外消费者的欢迎。隆中茶特征隆中茶外观紧实牢固，颜色柔滑绿色，香味浓郁，香气浓郁。味浓，回味甜。绿色峰的特征是紧密而笔直的外观，翠绿色，汤清澈明亮，香气高而持久，以及鲜爽的口感。隆中茶生产过程隆中茶有炸绿型和翠峰型两种。高端的炸绿色和绿色山峰，精致...
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赤壁青砖茶属于黑茶，外形为长方形，色泽青褐，滋味醇厚。青砖茶分为三四面、二面和里茶三部分，属三四面品质上佳，10-15克青砖茶即可煎煮500ml水，沸腾后文火再煮两分钟便好，或将茶水同牛奶混合，即为奶茶。赤壁青砖茶属于黑茶赤壁青砖茶属于黑茶，外形为长方形，外观色泽青褐色，茶香气息纯正，冲泡后汤色橙红，滋味醇厚，适合高原、高寒地区饮用，产自湖北赤壁地区，产区多为微酸黄棕壤，非常适宜茶树的成长。青砖茶...
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青砖茶是黑茶，同时也是紧压茶的一种，青砖茶又名洞茶、“川”字砖，主产于湖北蒲圻、咸宁、通山、崇阳，是以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为原料，经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等工艺制成，青砖茶外形为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，汤色橙红，韵味十足。青砖茶的发展之路赤壁青砖茶历史悠久，最早在宋代景德年间就有文字记载，至今已有上千年的历史。青砖茶是北方少数民族的“生命之茶”，有“宁可三日...
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苦荞茶属于再加工茶、炒米茶，选用优质荞麦经过筛选、脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成，是一种代用粮食茶，不是传统的茶。苦荞茶分为普通的黄苦荞茶和黑苦荞茶，黑苦荞茶的品质要优于普通苦荞茶。一般苦荞茶的外形为黄白色，广泛种植于中国西南部的云贵川红土高原和北方黄土高原高海拔山岳地区，是人们生活中不可缺少的粮食和饲料，也是当今和未来人们的重要健康食品来源。黑苦荞茶，用黑苦荞浸泡在水中，被称为黑苦荞茶。黑苦荞茶...
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青砖茶主产于湖北省，清代时期就已盛产，因为当时是在湖北蒲圻羊楼洞生产加工的，所以那时又称之为“洞砖”，由于青砖的砖面印有“川”字，故也称为“川字茶”。青砖茶主要是以老青茶为原料，后经特殊工艺压制而成。老青茶有近百年历史，主要生产地在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、崇阳等县，最早是在蒲圻羊楼洞开始制作生产，是一款经过炒制的篓装茶。一块完整的青砖茶分为：三四面、二面、里茶三个部分，其中三四面，既面层部分品...
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