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来源:原创 时间:2022-11-02

武夷岩茶不仅要注意冲泡的技巧,而且要掌握品饮要领,才能领略到它那妙不可言的真趣。品饮武夷岩茶的心得体会以清代大才子袁枚写得最深刻、最具体。他写到:"余向不喜武夷茶,嫌其浓苦如饮药。 然丙午秋,余秋武夷,到曼亭峰天游寺诸处,僧道争以茶献。杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试一二杯令人释躁平矜、怡情悦性。... 查看全文 >

品好武夷岩茶的四要素!

专题目录

01.7542历年代表茶品鉴赏:7542存上20年后,会变成88青饼吗?

#普洱茶# 7542青饼是国营勐海茶厂的标杆生茶配方,从诞生之初,生产从未间断,其历史的延续性、传承性为普洱茶界所罕见,因而成为茶界倍受追捧的配方茶品。7542有何来由?代表性茶品有哪些?现在的7542存放以后,会不会变成以前的7542?今天就来聊聊7542这个话题。 ▲7542资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡... 查看全文 >

02.普洱茶的收藏品饮要长线看待!品2003年昌泰千家峰有感

昌泰自1999年创立,曾是如日中天的普洱茶品牌,在业界向来流传着“下关生,勐海熟,昌泰野生最难寻”的说法。昌泰早期诞生了很多经典系列茶品,如99易昌号、01绿昌泰、03棕昌泰等。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,要向大家介绍又一款经典茶,2003年千家峰·金竹山野生圆茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽... 查看全文 >

03.“班章为王,易武为后”!班章大白菜横空出世,班章为王名不虚传

 班章大白菜是普洱茶界的明星茶品,在中老期藏茶市场上炙手可热,凡是喝过班章大白菜的人,无一不被它霸气饱满的内质所征服。班章大白菜是如何诞生的?班章大白菜有哪些作品?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来为我们聊聊和这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 ... 查看全文 >

04.青花瓷茶具该如何保养?(青花瓷茶具怎么保养)

青花瓷,被人们称为“人间瑰宝”。原始青花瓷于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑,到明、清两代为高峰。 青花瓷蓝白相映,怡然成趣,晶莹明快,美观隽久。白釉青花一大城,花从釉里透分明,使人赏心悦目。青花瓷,落笔简洁,却偏有不动声色之奢华;用色纯净,却偏有一种散落空灵的凝重。 青花瓷茶具主要有盖碗、公杯、青花品杯、青花茶盘几种,今天我们来了解一下该如何保养青花瓷茶具! ①清... 查看全文 >

05.茶文化中的禅宗佛教(茶文化的佛教思想)

中国的茶,中国的茶文化,从一产生就浸滛着道教精神和道教思想,与“道”结下不解之缘。提到茶文化,当然不能忽视佛教(主要是禅宗)对其的影响,这也是当今茶文化研究者所乐道的。“禅茶不分家”“茶禅一昧”,“吃茶去”几乎是茶人皆知。  禅宗是中国化的佛教,魏晋起始,佛教便有人以道教理论来宣传佛家学说,援道入佛。禅宗更将老庄思想内容吸收并发扬,“中国禅宗思想实直承庄子学说(现代学者肖疌夫语)... 查看全文 >

06.中国传统名茶——铁观音(中国传统名茶铁观音原产哪个省份)

铁观音,由福建安溪劳动人民创制于清雍正年间(1725年-1735年),为中国传统名茶,驰名海内外。铁观音茶,属于乌龙茶类,俗称“闽南乌龙茶”,目前市场上主要有清香型铁观音(90年代新工艺制法)、浓香型铁观音(传统工艺制法,俗称“熟茶”)和陈香型铁观音(2016年获批的新标准,俗称“老茶”)这3种品类铁观音。铁观音,为半发酵茶,且独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持... 查看全文 >

07.女性喝茶会影响身体健康吗

随着人们对茶的喜爱度增加,喝茶早已不再是男人的专利,它慢慢也成了女性朋友手上的必备饮料之一。可是,有一些女性朋友担心喝茶会影响身体健康,可是到底喝茶对女性好不好呢?医学专家表示,正确的喝茶只会对女性有好处,是没有坏处的。但是,女性饮茶 还是有一定的讲究,有一些特殊的时期是不能饮茶的,如果那些时期饮茶,则会影响到人体健康。所以,女性饮茶一定要科学。 女性在月经期是不建议饮茶的,因为女性在生理... 查看全文 >

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