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来源:原创 时间:2022-11-02

春季来临,肠胃病易发,正是以茶养胃的季节。在齐鲁大地,近年来随着“普洱热”的消退,黑茶正悄然兴起。这种具有良好口感与保健功效的茶,开始成为老百姓追捧的时尚养生品。 黑茶的产地很多,但唯独湖南安化县的黑茶被人们所熟知。2008年,安化千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得安化黑茶成为了茶业里的潜力股。 黑茶最大的魅力在于其中的‘金花’ “金花”是黑茶... 查看全文 >

春季黑茶当道 独特“金花”护体

专题目录

01.冰岛七万一公斤!2022年云南普洱茶产区主要村落毛茶实时价格公布

2022年云南普洱茶产区雨量充沛,产量比往年同期大幅增加,但因为受疫情影响,今年春茶价格总体平稳,呈现名山头茶原料仍供不应求,价格坚挺,低价茶和非名山头产区出现滞销现象,主要因为疫情影响,流通受阻,大部分外地茶商无法到茶山采购。预估在疫情缓解后将有大量客商到茶区采购。 2022年云南省普洱茶产区主要村落毛茶实时价格:(西双版纳产区)1. 老班章:混采7000-8500元/公斤,挑采11000-1... 查看全文 >

02.茶的历史渊源(八宝茶的历史渊源)

中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有“茶树王”。 ... 查看全文 >

03.碧螺春产自哪儿?(碧螺春正宗产地)

中国已经有了几千年的喝茶历史,碧螺春是我们日常生活中最为多见的一种茶饮,碧螺春也是中国历史名茶。 碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”。康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,于是题名“... 查看全文 >

04.香港回归25周年!聊聊这个特区对茶究竟有多热爱

7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执... 查看全文 >

05.关于普洱茶的一些小常识

普洱茶从树上采摘鲜叶下来以后,都需要一个制作过程,不同类别的茶制作工艺也不一样,有生茶和熟茶之分,包装材质、形状上也略有区别,那来看看普洱茶有哪些形状,包装上有哪些不同,文章内容重在分享,仅供参考: 普洱茶形状目前为了方便泡饮,市场上大家都有看到或者买过小巧玲珑的茶品,比如:龙珠,圆圆的一小颗;小饼,大部分为8克左右;小金沱,3-6克不等;袋泡茶,2-4克等,小青柑,一颗一袋装;这些茶都是很方... 查看全文 >

06.中国茶文化的“静”与“和”

从中国几千年的历史看,影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家,不论其外功、内涵,无不与茶中之“静”、之“和”百和妙殊,恰融一体。茶的“静”与“和”,包含着丰富的文化内容,是历时千年,播及全球的特殊文化。但在不同的社会历史背景下,其理解和运用相差远矣! 秦王赢政,欲“并吞六国,囊括四海”,一统天下称始皇帝,难以取茶中之谦静与平和;魏武曹操挥鞭,挟天子、令诸侯,雄心勃勃,面对... 查看全文 >

07.六安瓜片功效(六安瓜片功效与作用禁忌)

六安瓜片,为中华传统历史名茶,从清朝起,就为朝廷贡茶;建国后,六安瓜片也一直被中央军委作为特贡茶。六安瓜片,为何会如此受青睐,这与它的功效与作用也是分不开的。接下来,就与大家分享下六安瓜片功效。 六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒... 查看全文 >

08.福建茶叶经贸史

福建自古以来,海运发达,为茶业的发展提供了有利条件,1596年,荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点,明代万历三十八年(1610年)荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶,1644年英国著名茶商托马斯•卡洛韦(Thomas Garraway)在《茶叶的种植、质量和品质》一书中说:“英国的茶叶,起初是东印度公司从厦门引进的。”清康熙二十八年(1689年)委托厦门商馆代买茶叶150担直接运... 查看全文 >

09.生姜红茶怎么做(怎样做姜茶)

你还在为减肥而烦恼吗?小编今日来给大家推荐一款减肥茶,就是生姜红茶。生姜红茶中的红茶和生姜都含有多种活性成分,如生姜的姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用,红茶性暖,经过全发酵过程降低了茶多酚含量,不会对胃造成过多刺激。 两者搭配,具有清热解毒、消炎、祛湿活血、暖胃止呕的作用,不仅如此,生姜的纤维物质进入体内,还能帮助清除体内垃圾,益于身体健康。 了解了生姜红茶如此强大的功效后,想不想试一试... 查看全文 >

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