安溪铁观音历史悠久，因此其文化也十分独特深厚。在安溪歌飘着茶香，在安溪茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，在安溪铁观音茶文化博大精深，丰富多彩。在福建安溪，捧着茶杯，欣赏茶艺，或者听听茶歌，再细细品味茶之道。 安溪铁观音茶文化一：茶艺 到了安溪，你可别忘了欣赏融传统技艺与现代风韵为一体的安溪铁观音茶艺，体味“纯、雅、礼、和”的茶道精神。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的重要组成部分，正逐步成为现代人...
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自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座；茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶；有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶；有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来...
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合同场法亦称“政和茶法”。宋代茶法之一。 政和二年(1112)五月，由宰相蔡京制定颁行，共四十一条，二千余字，是完整保存至今的中国最早的一部茶法。其核心内容是置合同场于产茶州军，而合同簿给予京师都茶场。即太府寺每印造茶引三百道.置一合同簿，由监押官员送往都茶场，控制茶引的发售、登记、批凿，及茶引抹毁等事项，以都茶场通过合同簿控制产茶地区合同场。 与此相配套，合同场法共包括八方面内容：水磨...
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大家都知道，普洱茶有养生保健的功效，喝茶对身体好是肯定的，但并不是所有人都适合喝的，每个人的体质不同，喝茶也要结合自己的身体状况来喝，这样才能真正起到养生的功效。由于现在的环境问题，很多人体内都有湿气，就有人问湿气重的人能喝茶吗？喝普洱茶能去湿气吗？中医有言，湿气乃万恶之邪，湿气重是因为身体摄入过多的能量，不能被身体消耗日积月累堆积而成。过量的食用肉类，会增加身体负担，长期这样体内的湿气排不出去，...
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疏篱松影，半庭风月；弄碧波涛，一壶香雪。合斗壶是陈曼生首创，它是曼生十八式当中唯一的一款方器。其外形取材于古代的米斗，壶身由两个方斗上下和合而成。此壶以赤龙焕彩泥料制成，用家藏大红袍朱泥底料结合珍贵黄金段料研磨成颗粒，请教原紫砂厂练泥车间老师傅，进行多次配比实验而成，烧成后黄金段颗粒自然排列犹如龙之金鳞，融合了大红袍朱泥特性，朱光闪金，非常漂亮。此壶棱角分明，方正可鉴，四平八稳，陶刻梅花作为装饰，...
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合和是什么？合和是一种身心的和谐状态，是真正的喜悦和自在欢喜，是与世界的合一，是圆融的。在这种状态下，能量是流动的，舒展的，细腻的，整体的，同频共振的，既体现着对身心自控与对外界他控的最佳终极状态，也体现着辩证螺旋式调整的不断向好的过程。这种状态，是每个人都希望能拥有的，是人作为人的一种极佳的状态。这里，我们更愿意指定其为一种人类不朽的价值，一种人类可以引以为高歌的意志和精神。这种意志和精神，能通...
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合香：天然香材经过特殊手法炮制加工组方配伍制作而成的香品。除了品玩之外，还有药用价值，例如提神醒脑、安神养生等功效。今年夏天终于找到一个靠谱的合香人（不使用化学添加剂），购买一条提神醒脑的合香珠，真的惊艳到我了。深闻时鼻腔内凉凉的，香气直入头顶，能产生一激灵的效果，呼出一口气能感觉到一丝丝凉意，这是一种由内到外的清凉。我知道这将是今后每个夏天都要陪伴我的手串了。香方：青麟髓，出自陈云君先生的《燕居...
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一年之计在于春，春季养生是必不可少的。而当中的重要一课就是：祛湿。春季昼夜温差较大，早上湿气重，加上时不时来凑热闹的南风，导致窗户、墙壁、地板，可见爬满密密麻麻的水珠。身处在这样湿哒哒的环境，感觉整个人都像被泡着，难免受到湿气困扰。中医古谚说：“千寒易除，一湿难祛。湿性黏浊，如油入面。”传统上，中医视湿气为大敌，将其称为“万恶之邪”，而且湿邪不会孤军奋战，常常会引发关节炎、风湿病、心脑血管疾病等等...
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