有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要在明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超尘；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗？其实不然。这种表面的区别确实存在，但各家茶文...
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中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要在明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超尘；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗？虽然它们见有区别，但各家茶文化精神有一个很大的共同点，和谐、平静。 在社会生活中，中国人主张有秩序，相携相依，多些友谊与理解。在与自然的关系中，主张天人合一，五行协调，向大自然索取，...
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今天给大家带来的是云南玉溪茶友寄来的昔归古树茶的品鉴报告。可能抽烟的茶友都知道玉溪，那可是名烟之乡，云南许多著名的香烟都出自于玉溪。玉溪喜爱普洱茶的茶友比较多，也是云南本省内收藏、消费普洱茶的一个主要市场。下面我们就来看一看这位玉溪茶友的昔归茶。第一泡茶汤呈黄色，透亮。香气有点怪，有烘青的味道，也有一点重萎凋后的味，不像是标准工厂的晒青茶。第二泡茶味太寡、太薄，水味很重。第三泡茶汤的质感同样也是稀...
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今天品鉴的是来自于玉溪茶友的那卡古树茶，没有说明年份。那卡最近几年名气还是比较大的，从品质上来说它的苦涩味偏重，回甘还不错，饱满度、厚重感都还可以。此茶的某些特征和布朗山老班章一线的茶有些相似，有人用这个茶为主料拼配出了类似于老班章的茶，大家都懂的。下面我们还是开汤尝一尝这位茶友的茶品质如何。第一泡茶汤呈金黄色，透亮度不错。茶汤香一般，挂杯香更浓郁一些，香型呈蜜香底，稍有一点花香。第二泡茶味的饱满...
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今天要品鉴的是一款云南玉溪茶友寄来的缅甸大叶种熟茶。一般来说，标明为缅甸茶的市场上都比较少见，因为缅甸茶的水味比较重，做成普洱后滋味不是很好，所以即使用了缅甸茶都避免使用缅甸茶作为这个茶的名称。今天这款茶会不会令我们对缅甸茶的印象有所改变呢？让我们拭目以待吧！外 形：这款茶外形上看颜色偏黑，符合缅甸茶的特征，用料等级比较低，基本上都是七级茶。第一泡：茶汤比较混浊，这比较正常，因为它是今年出品的茶。...
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白水清签名版[得意]【凤临高香—和谐大云】2006年和谐大云第五届广州国际茶文化节唯一指定珍藏品，产品规格：1000克/片，多为茶业界大咖加持的一款好茶，看准下手要快。 这款茶选料等级非常高，条索粗壮，经过16年干仓转变现在整个饼表面都是金黄色泽度好，撬开里外一口料，冲泡茶香气好，整个空气中都弥漫着毫香，汤色金黄透亮，入口甘冽，满嘴毫香，回甘好且持久，叶底粗壮，总而言之这款茶是非常好的茶。...
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