很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。 ◎什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 ◎什么是生茶？ 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接...
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喝茶时经常听茶友提到普洱茶水路、喉韵、体感等名词，老茶油说的津津有味，初入门的小白听的云里雾里，不明白这些到底是什么，今天呆总将针对这些专业名词做详细解释，让你快速入门。喉韵喉韵，就是喝茶之后茶汤刺激喉咙带来的感觉，也就是你的喉咙产生了回甘的感觉。一般能够达到喉韵级别的茶，内含物质比例一定非常高，而且一定有落喉的感觉。喉韵分为甘、润、燥三方面，呆有强烈喉韵的茶，大多属于满口回甘的茶。也就是说，茶汤...
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黄片，一个不会轻易被提及的词汇，但是在普洱茶的世界里，人们提起黄片却是毫不避讳的，这对于一些刚刚接触普洱茶的人可能会疑惑：喝普洱茶的人都这么开放了吗，为什么说起黄片来都这么淡定了呢？实际上，普洱茶界的“黄片”并非另一个带有害羞意味的黄片。 普洱茶黄片，说白了就是比较老的叶片，大概是因为老叶片干燥之后呈黄色且又很难成条而得名。相对说来，黄片的“看相”可能要差一些，因此不少人会很自然地认为黄片不好；...
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从古至今，我国都有喝茶的习惯，普洱茶更是茶友向往的。有很多人说普洱茶就是茶者最后的驿站，喝茶最终的选择都会是普洱茶。爱喝茶的人都知道，约上三五好友喝茶是最有感觉的，感受这扑鼻的清香，倾听着好友的品饮感受。实在是一件令人愉悦的事情，可总会有人在大家面前用一些专业的术语来评价。可自己又听不懂，处于一个尴尬的境地，可怎么办？下面生茶张就为新茶友或者对普洱茶专业知识了解不深的茶友，整理了普洱茶专业术语知识...
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我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，繁荣于宋代，而后遍及全球。由于普洱茶的普及，越来越多的朋友开始喝普洱茶，但是对于刚开始学普洱茶的朋友，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。下文生茶张特地为大家整理出普洱茶超全的常识，希望这篇文章能够帮助初学者，快速了解普洱茶。1、什么是普洱茶？目前这个问题在普洱茶市场上、学术上都存在很多争议，而根据现行国家标准的定义来说：...
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普洱茶被称为茶人们的终点站，喝普洱茶的人群日渐增多，对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态，有些无从下手。总结一份普洱茶的入门知识，希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助，快速了解普洱茶！一、什么是普洱茶 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。 具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型...
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分享100条《普洱茶的知识大全》，普洱茶入门与茶叶爱好者必备专业术语。1、乔木型乔木型茶树有明显的主干，分枝部位高，通常树高可长至3～5米以上。2、灌木型灌木型茶树没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小，通常可长至1.5～3米。3、半乔木型半乔木型茶树在树高和分枝上都介于乔木型茶树与灌木型茶树之间。4、野生茶树野生茶树指没有被人类栽培驯化过的茶树，存在于天然林和开发过的天然林中，与栽培茶种有...
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