倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁。 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反...
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茶有多种﹐各有性格和等级之分。有沉厚朴实﹐有轻松飘逸﹐如流水行云。口味不同﹐对好茶标准有异。但总的来说﹐好茶有三个“唔得”。 一个是饮咗“唔笑唔得”。另一个是饮咗“唔开心唔得”。第三个是靓茶“唔饮唔得”。 靓茶甘香好味﹐喝后生津。口水分泌增加﹐个口自然微微张开﹐将口水留在口中﹐面口好似微微笑咁﹐所以谓之唔笑唔得。 人得到满足﹐自然开心。两三知己一齐叹靓茶﹐气氛投契﹐心情自然开朗﹐所以靓...
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中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油 、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。 饮茶的风气在中国历史悠久。据说,在公元280年之前,中国南方有一个小国叫吴国,国王在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,国王就让他以茶代酒。从这以后,文人便开始以茶接待宾客。以茶待客是中国人的一种习...
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首先说泡茶:要选择洁净的杯子,从外观上看必须是干净透明的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯子上面,头道茶首先要进行漂洗,以去除附着在茶叶上的异味杂质,使茶叶保持原有的纯正,选择适宜的开水进行冲泡,泡出的茶清澈透明,既耐看又好喝。 在现实中我们也看到一些倒茶者如此泡茶:抓杯子不讲究方式,不管手上有没有汗渍,直接握住杯口;有的为图省事,5个手指伸入杯内,一抓一把,也不顾及杯子是否会留...
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倒茶也是一门学问。这里所说的情境既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢. 倒茶也是一门学问。这里所说的情境既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。都说价值决定价格,而价格决定level。茶叶作为一种商品,你知道他有哪些level吗?你知道茶叶每个level都有什么特征吗?茶叶每个level之间的价格差距有多大吗?今天我们一起来揭秘。茶叶的三个levellevel1:茶叶是普通大众的饮品,具普遍性。流通大;level2:价格昂贵的古董,具稀缺性,流通小;level3:有钱也买不起的国宝,具历...
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中国传统6艺“礼乐射御书数”礼为第一,中华自古以礼仪立邦,礼仪文化也是中华文化的重要组成部分!唐代陆羽《茶经》开宗明义指出“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人”,首次将“德行”引入茶事之中。茶礼仪,并非繁文缛节,而是中华礼仪最重要的组成部分,千百年来,品茶于中国人远远仅非物质层面,最重要的是它的精神层面。中国人将“为人处世”的美德融入到品茶中,虽然很繁复,但每个细节都深含着做人的学问。虽然时空...
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大家好!我是侗族高山茶,喜欢历史茶文化,今天我们一起来学习古老茶的礼仪。第一节课中国在五千年的历史演变过程中,不仅形成了一套宏大的礼仪思想和礼仪规范,理伦道德、生活行为规范,礼仪文化对整个中国社会历史的影响深远而广泛。礼是人类自别于动物的标志,人是从动物界脱胎而来的、人与动物有共性,也有区别。人们常常在思考:人与动物的区别究竟是什么?而人与动物的区别:“鹉能言,不离飞鸟。猩猩能言,今人而无礼,为礼...
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作为茶文化大国的子民,喝茶时也要讲究茶礼,端起茶杯大口喝,这与喝水又有什么区别呢。因此,在喝茶过程中,无论是一人饮茶,亦或两人对饮,还是三人吃茶,有些茶道礼仪是不可不遵守的。不必要求自己像茶艺师那样专业,但最基本的喝茶礼仪最好尽量掌握。1、小口品尝饮茶最忌讳大口吞咽,或者像一个抽水机,发出咕咚咕咚这种不礼貌的声音。知茶懂茶的人在喝茶时,一定会小口的喝,慢慢品尝,仔细品味茶的色香味。品字三个口,意思...
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