昌泰号作为早期山头主义开山之作，其名号在业界早已是如雷贯耳，尤其是2007年以前，更有“下关生，勐海熟，昌泰野生特难寻”的说法。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、2003年昌泰号为什么值得推荐 1、“昌泰野生特难寻”，选料以景谷茶区野放大树茶为主，是有芽有...
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茶具大体齐全，好茶叶也已具备，这只是有了冲工夫茶的物质，还不算工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。 水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。《茶经》说：“山水为上，江水为中，井水其下。”那个时候还没有自来水，陆羽自然没有加以论列，自来水不宜于煮茶，这已经是一个常识。不 过像香港地方，一声制水，万众惶然，“自来”尚不可求，不用自来水又用什么呢？ 《茶经》又说：“山顶泉轻清，山下...
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功夫茶起源于宋代，盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致，泡工独特，饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣，享受，也是他们交际往来的一种工具，更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑，非常考究。一套茶具，一般为一壶三杯，也有两杯和四杯的。泡茶用的水，以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用...
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喝茶是一种心情，品茶却是一种心境。真我时刻，手执香茗，心素如简，人淡如茶。人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑，虽无蝶来，清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中，更需要一份淡泊的心境，谢绝繁华，回归简朴。 半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界！在茶的深深禅意中，做不去惊扰他人幸福的人，用茶的完美姿态，养水的清灵洁净，用水的柔美坚韧，养茶的宁静从容。人生如茶，空杯以对，你才会...
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普洱茶的好处 进入十二月，天气变得日复一日的萧瑟“冻人”，窝在室内的日子，围炉烤火谈天饮茶成为这个季节最惬意的活动。 但冬日饮茶有着不少的宜忌事项，不知诸君是否对此也有所耳闻呢，我们这就来盘点一番： 秋冬时节，人体最明显的一个变化就是感觉胃口变好了，在气温骤降的季节大量进食，这是人作为恒温动物的一种本能行为。 此时，肠胃的负担变得格外沉重，而饮茶消食将成为冬季养生的一种新手...
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想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。此外，喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，因此要学会选茶。 按体质选茶 中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。 例如： &nb...
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茶，本是“无异米盐”的平常饮物，但一沾文化人之唇，便将“文”渗透到茗事之中，使茗事活动也“文”化起来，从而形成了茶文化。先人说，茶中有道。信然。酷暑黄昏，取闲散一份，冲淡一份，清静一份，偶尔也取无聊一份，坐一方石凳，摇一扇清凉，举首望浩浩银河，瞑目思迢迢杳杳，直入那“潦水尽而寒潭清”之妙境。白日里窝心怄气的烦杂“身心一无系，浩浩如虚舟”。 然而普天下平头百姓居多，忙于温饱，疲于老少，淡饭之...
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中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，中国茶艺发展到现在，已在世界享有盛誉。茶文化是中国传统文化中浓墨重彩的一笔，在源远流长的历史中，也留下了不少关于茶的典故，读来或耐人寻味，或让人引以为戒。 孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：“皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否率已七升为限”。文中“皓”即吴国的第四代国君孙皓，也是东吴的最后一个皇帝，他嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但...
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