冲泡前先准备一壶开水、一颗小青柑、一只白瓷盖碗(110ml左右),接着用开水将茶具、盖碗烫洗一次,之后撕开小青柑外层棉纸,去掉小青柑顶部的盖子,然后将小青柑投入盖碗中,注入100℃开水,第一泡为洗茶不饮用,再次注水后浸泡5s左右时间,最后出汤品饮。准备茶具~普茶网茶叶百科:茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针。出汤时间:5~10秒左右水温:100℃茶量:1颗是否洗茶:是1、...
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准备一颗小青柑、一壶开水、盖碗茶组一套,首先将烧开的水倒入茶具中,烫洗干净后倒掉,拆开小青柑外层的棉纸,将其放入盖碗中,之后沿着顶部或周围开始注水,水温为100℃,注满水后快速将第一泡倒掉(洗茶),再次注水后,浸泡5s左右即可出汤品饮。小青柑如何冲泡1、用水水有软水和硬水之分,软水比硬水更适合泡茶,软水泡茶较之硬水能够更大程度的将茶的内含物质溶出,茶色更清、茶香更纯、茶味更浓。所以在选择用水时,建...
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一产地,好的小青柑原产于广东新会,而劣质柑产于湖南、四川等地;二外观,好的小青柑圆整,有耐性,油包密集,而劣质柑皮薄,韧性差,少油囊;三内质,好的小青柑采用优质普洱茶制成,且茶香柑香互相融合,醇滑谐和,而劣质柑香气暗淡,茶叶松散。如何辨别小青柑的好坏1、产地优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶,有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑。2、外观正宗新会中心产区的小青柑,不只柑皮...
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小青柑茶适合春、夏、秋、冬四季饮用,并无季节限制,小青柑是采用新会柑果为原料,搭配普洱熟茶制成,小青柑不仅含有柑果清香,还具有普洱熟茶的醇厚风味,且茶內物质丰富,滋味、香气独特,一年四季皆可以饮用,泡饮时一次取一颗,开水冲泡,现泡现饮。小青柑一年四季都可以饮用,但相对来说秋、冬之际饮用更好一些小青柑为普洱熟茶、新会柑的结合体,其茶具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、...
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普洱茶与小青柑为两个不同的茶叶品种,各有特色,普洱茶主产于云南,是采用云南大叶种晒青毛茶制成,分生茶与熟茶两种,生茶较强烈,微苦涩,熟茶性温和,香甜醇厚,其茶多呈饼状,而小青柑是普洱茶与新会柑的结合产物,既有柑果清香,又富含熟茶的醇厚,且冲泡方便,耐泡度高。普洱茶与小青柑有何特点1、普洱茶《地理标志产品普洱茶国家标准》GB/T2111-2008对普洱茶的定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青...
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小青柑气味更加浓烈,滋味更加醇厚,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为突出,其茶入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致,其次小青柑还具有易携带,易冲泡,耐泡度高,香气持久等特点。小青柑有什么特点形态:娇小可人的小青柑相比柑普茶其他种类,在产品形态上更胜一筹,由于其制作精致,也被视作“小心肝”。气味:小青柑的柑皮香气相比柑普茶其他种类,气...
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正宗小青柑是用新会柑皮及优质云南普洱熟茶制成,二者缺一不可;好的小青柑具有皮厚、质硬、色匀的特征,且油包粒密度清晰可见,而劣质小青柑柑皮稀软,无活力与弹性;好的小青柑口感饱满顺滑,香气正,醇厚甜滑,劣质小青柑香气淡薄,滋味寡淡且无持续性。小青柑茶怎么选择:1、产地正宗好的小青柑茶要求柑的产地正宗,必须是广东新会的柑,小青柑内的茶一定是高品质的云南优质普洱熟茶。柑正宗才能具有浓郁的果香和苦涩均衡的口...
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小青柑茶主产于广东新会,小青柑的柑果都是来自于新会核心产区,其柑果油包饱满,富含多种微量元素,而小青柑茶是采用每年7、8月茶枝柑为原料,并搭配一定比例云南普洱熟茶制成,成品茶既有柑果清香,有富含普洱熟茶的醇厚质感,十分适合日常冲泡品饮。新会既是“岭南三大古城”之一,也是自古闻名的“陈皮之乡”,而新会又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区,地处三山环抱的珠江三角洲冲积平原,咸淡水流域,...
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小青柑茶隔夜不可以喝,小青柑是新会柑与普洱茶的结晶,在即泡即饮的前提下,方可释放茶香与滋味,而隔夜的小青柑茶,香气、滋味已流失,且属性寒凉,口感较差,其次长期放置后,其茶易沾染灰尘、异物、细菌等,不利健康,因此隔夜小青柑不能喝,也不能继续再泡。隔夜茶指过夜的茶(一般指的是停泡后存放超过12小时)。对于隔夜茶来说,很多茶友担心的更多的是致ai问题,那么真相是怎样的呢?隔夜茶里亚硝酸盐的含量并不多,远...
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